生酮炒面/鳕鱼面/纯鱼肉面/减肥低碳/上班族带饭快手菜（合集）做法 步骤 图解

控制碳水的人没办法吃面条，那么纯鱼肉面可以解决这个问题！注意，🍑宝上搜:鳕鱼面，必须是这种，无淀粉无糖纯鱼肉做的，味道很鲜美很Q弹！炒面汤面都可以。

做法超级快超级简单，上班族带饭很方便。

合集:以后鱼肉面在此更新。
1，沙茶酱炒面。
2，奶油意面。
3，意大利肉酱面/番茄🍅意面。

用料  

生酮炒面/鳕鱼面/纯鱼肉面/减肥低碳/上班族带饭快手菜（合集）的做法  

1. 1，沙茶酱炒面。
   鳕鱼面，只有一种牌子，一种包装，一人份，吃三包绝对饱了。
   
   冷冻里拿出来放室温，无需完全解冻，放软一点就可以做。

2. 一个小汤锅，放60ml左右的椰浆，加少量水，水不要多，水位在鱼面的一半，多了不容易收干。
   
   我用的是小包装椰浆，一包刚好65ml。
   
   鱼面放入，加盖大火煮，煮开后开盖继续大火煮。煮的时候，能闻到鱼的鲜香混合奶香，很诱人。

3. 当水少了，还有一点水的时候，转小火，加牛头牌沙茶酱。
   必须这个牌子，纯海鲜无添加剂无糖，不是添加剂勾兑出来的。注意这个酱不咸，要放点盐。
   
   加入酱后翻炒均匀，放代糖，盐只要少许，因为海鲜本身就很鲜了。

4. 翻炒均匀后关火，撒白芝麻。完成。

5. 成分表。

6. 可任意搭配配菜，我的配菜:清炒生菜。
   
   上班族只需第二天微波炉中高火加热7分钟左右即可。

7. 2，奶油意面。
   
   这次用的丢糖鱼面，口感相对更爽滑，但添加剂多一些。
   

8. 准备小汤锅，鱼面自然解冻放入，加椰浆和一点点水（不能多），水位在面的三分之一处。

9. 加盖煮，煮开后，开盖煮，撒黑胡椒复合调味料，研磨的，各种香料混合的调味料，建议多撒，否则比较淡。

10. 用筷子上下翻动面条，汤汁收的比较少了，转小火，放生菜叶，再加点椰浆增加奶味，上下翻动一下，加一点盐，适量代糖，继续上下翻动，汤汁浓稠就完成了。

11. 完成！

12. 奶味很足！汤汁浓郁！
    想加其他配菜都可以，我是考虑到鱼肉面本来就是肉了，就不再加肉类配菜，只放蔬菜。

13. 3，意大利肉酱面/番茄🍅意面。

14. 材料:无糖番茄酱约60克，纯椰浆约50ml，丢糖鱼面2包，肉班长方腿一块。盐1克，代糖两勺，胡椒粉适量，以及其他喜欢的调味。
    
    没有肉糜我只能用方腿代替了，选用的是肉班长无糖无淀粉方腿，切小块。

15. 鱼面解冻后放小汤锅，加椰浆，番茄酱，少许水，加盖煮，煮开后开盖中火煮，用筷子上下翻动一下。
    
    同时，方腿肉切小块。等到汤变浓稠，转小火，放入方腿肉，用筷子上下翻动，加代糖（无糖番茄酱比较酸，糖要多）2勺，盐1克，胡椒粉以及其他喜欢的调味料。上下翻动拌匀，撒芝麻，关火，完成！
    
    另一种有肉糜的做法:
    如果有肉糜，先炒肉糜。起油锅，放油，肉沫放入翻炒，加适量代糖和盐以及喜欢的调味料，炒熟后，加番茄酱（煮的时候就不必放番茄酱了），少量水，转小火煮，等待。
    
    同时，另一个小汤锅里放解冻的面，椰浆，少许水，加盖煮开。
    
    煮开后，倒入肉糜一起煮，煮到收汁，汤变浓稠，此时可以尝下味道，再加点盐和代糖，撒芝麻，关火，完成。

16. 这是煮到汤汁浓稠了。

17. 撒芝麻，完成。超级懒人快餐！

18. 上班族第二天冷藏拿出来，微波炉中高火5分钟即可。加热后，上下翻动一下，让面条湿润。

19. 浓稠的汤汁，好吃😋