日式生姜烧是日本料理里的常见菜,也是一个家庭一个味儿的家常菜。我这个配味偏甜,里面有洋葱丝口味也比较爽口,所以比较适合有小孩子的家庭,不过大人也保准吃起来停不下来!不信你试试看!
用料
薄猪肉片 | 300g |
洋葱 | 半个 |
*西红柿酱 | 3勺 |
*酱油 | 2勺 |
*生姜汁 | 1小勺 |
*料酒 | 1勺 |
日式生姜烧的做法
事先把*的调味料混合均匀,放在一边备用。
准备配菜,西兰花,西红柿,包菜丝,黄瓜...只要喜欢什么都行洋葱切丝,用油炒至发黄,取出
锅中放入少量油,把猪肉两面煎熟
猪肉煎熟之后,不取出,用厨房纸把多余油脂吸掉
再把炒熟的洋葱放回去,倒入事先准备好的调料,搅拌均匀就可以出锅了。
摆好盘,放入配菜,就可以开动了。
小贴士
简单又好吃,保证你能多吃一碗白米饭!