我还是喜欢有淡奶油的菜
用料
| 鸡腿肉（切成小块，放盐和胡椒粉，涂大蒜泥，裹小麦粉） | 250g |
| 舞菇（撕成小束） | 150g |
| 盐，胡椒粉 | 少量 |
| 大蒜泥 | 1/6勺 |
| A 黄油 | 20g |
| A 淡奶油 | 50ml |
| A 酱油 | 1勺 |
| A 柠檬汁 | 1/2勺 |
| 食油 | 适量 |
| 小葱（洗净，斜切2，3cm长。没有也可以） | 适量 |
| 小麦粉 | 适量 |
淡奶油风味鸡肉炒舞菇的做法
准备碗。将A用料倒入碗里，拌均。
准备平底锅。食油倒入锅里，点中火，等待30秒。将鸡肉放入锅里，炒至熟。A用料倒入锅里，抹满3，4分钟。灭火。
做好了。将步骤2菜装碟子（放小葱）就可以吃。