烩莜面鱼鱼(山西美食)好吃的烹饪方法 烩莜面鱼鱼(山西美食)的地道做法和步骤12-29
大山西的特色美食,各种配菜根据个人口味自行调整,莜面含有丰富的膳食纤维是小麦粉的14倍,营养成分是其他面粉的七倍以上,宝宝多吃粗粮对肠道好,尤其适合便秘减脂的宝宝,做法简单,就像捏橡皮泥,莜面口感很棒,爵劲中带着糯劲,番茄...
莜面鱼鱼煮香菇西红柿土豆(主食)做法 步骤 图解08-25
用料莜面鱼鱼240克猪肉末适量香菇3朵杏鲍菇1个海鲜菇10条西红柿1个土豆1个胡椒粉适量青菜3朵葱3根香菜适量莜面鱼鱼煮香菇西红柿土豆(主食)的做法准备:香菇+杏鲍菇+海鲜菇切片,待用。准备:土豆+西红柿+洋葱(可不要),切块待...
美味的山西莜麦面面鱼做法,大厨教你技巧12-14
离开家乡二十多年了,依然时常想起这道美食,最近疫情严重,呆在家琢磨吃了,这道饭有菜有肉有饭有汤,一道饭营养美味全面用料莜麦面克山西莜麦面面鱼的做法出锅成品首先用开水把莜面和好,软硬适中,山西可以软点,天津就需要适当硬...
莜莜鱼面(西贝同款小鱼面)做法 步骤 图解01-15
用料高筋粉100克热水60克西红柿牛肉糜盐老抽生抽姜末姜粉料酒糖莜莜鱼面(西贝同款小鱼面)的做法面粉中加入60克开水,用筷子搅拌成面皮后从碗里倒出来,和成软软的面团。一定要用开水和面,否则小鱼面的内心很难煮熟。撒上...
莜面短花(附和面过程)~山西美食做法 步骤 图解11-28
上次的莜面搓鱼特别好吃,本周婆婆又做了一种短花。在老家是将莜面团放高粱杆帘子上压花,家里没有老公跟抖音学的用筷子压,效果也不错。用料莜面酌情开水酌情配菜及调料依个人口味随意莜面短花(附和面过程)~山西美食的做法开...
「西北小吃」炒莜面、凉拌莜面、莜面鱼鱼、莜面栲姥姥做法 步骤 图解01-20
莜面也叫裸燕麦面。它所含蛋白质和脂肪量为五谷之首,是河北省张家口、山西省大同盆地地区、内蒙古乌兰察布市等地区特色食品。莜面的营养丰富,含有钙,磷,铁,锌等矿物质,可以预防骨质疏松,促进伤口愈合,防止贫血的功效,是补钙佳...
莜面鱼鱼(小美版)做法 步骤 图解03-12
莜面(裸燕麦面,油麦面)是由莜麦加工而成的面粉。莜麦的营养价值极高,其种子内蛋白质、脂肪的含量超过其他粮食作物,还含有钙、磷、铁、核黄素、亚油酸等多种人体需要的营养元素。用料莜面180克高筋粉60克开水220克盐3克莜...
食养@中国:山西特色美食---莜面栲栳栳做法 步骤 图解11-26
莜面栲栳栳,工艺讲究,成形美观与口感劲道完美结合,加上“羊肉臊子台蘑汤,一家吃着十家香”,便成了地地道道的美食,就连康熙皇帝朝拜五台山时,也以品此为人生快事。若论营养价值,微量元素含量高,可健脑醒目,还可降低现代“三高”...
炒搓鱼~山西莜面美食做法 步骤 图解11-25
快过年了,来自山西农村的婆婆想给我们做老家的莜面美食。莜面的好处,网上现百度了一下说是降糖、降脂、降压……(想吃的可以自行脑补)总之家人都非常期待,因为城里长大的我们压根不知道莜面怎么做😓在这里全程记录一下,搓鱼...
莜面鱼鱼食谱做法大全,超简单的莜面鱼鱼做法步骤06-18
用料莜面四杯土豆淀粉一杯开水适量莜面鱼鱼的做法莜面,面粉按比例放入盆中混合均匀,倒入开水用筷子拌成絮状和成饺子面软硬一样的面团搓成两头尖的形状按扁蒸15分钟取出晾凉,散开选择自己喜欢的配料配料炒好后放莜面鱼鱼...
山西交城版莜面鱼鱼做法 步骤 图解07-08
用料莜面250克沸水250克山西交城版莜面鱼鱼的做法沸水加入面粉中用筷子拌一拌,稍微晾凉后揉成光滑面团,此处大约需要五分钟,很好揉,注意水不能多了,我是用电子秤严格计量的,没有电子秤的话一半水一半面,揉得时候刚开始有小白...
山西特色———小炒莜面鱼做法 步骤 图解12-29
莜面:莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉...
山西美食——美味烩莜面鱼鱼做法 步骤 图解07-13
每天不知道吃啥,逛超市看到有莜面,安排用料莜面500克开水600克油适量料酒2勺姜4片葱1根土豆1个西红柿1个洋葱半个猪肉适量豆角七八根胡萝卜1根山西美食——美味烩莜面鱼鱼的做法在超市买了一斤多点儿的莜面,想着搓点鱼鱼...
美味的炒山西莜面鱼鱼做法,大厨教你技巧02-10
闺女爱吃莜面,网购了一袋子,自己动手做,孩子也可以参与,自己动手丰衣足食。用料莜面250克开水120克西红柿2个鸡蛋2个肉末一小碗炒山西莜面鱼鱼的做法莜面挖250克,这个量做好了是一大盘子,两个孩子吃正好,一家三口的话500克吧...
山西莜面鱼鱼这样做做法 步骤 图解02-09
莜面的营养价值很高,富含蛋白质(15%)和脂肪(8.5%),且蛋白质中主要氨基酸含量多而全面。莜麦中还含有其他禾谷类作物中缺乏的皂苷,能有效降低胆固醇。“莜面吃个半饱饱,喝碗滚水正好好”。也正因为莜面不易消化,所以吃了耐饥,不...
莜面鱼鱼怎么烹饪才好吃,好吃的莜面鱼鱼做法10-09
用料莜面适量土豆半个圆白菜3片胡萝卜半根黄豆酱2勺莜面鱼鱼的做法莜面用开水烫一下,和好,搓成鱼配菜切丁,葱姜蒜爆香,放豆瓣酱划拉几下,放配菜丁炒炒,加热水适量,盐不够再加点,煮制配菜熟。有肉最好的,我偷懒木有出去买😝倒上...
西贝莜面村-面鱼鱼儿🐟做法 步骤 图解12-16
不知道具体叫什么面用料面粉(普通面粉或莜面)调料(葱姜蒜盐酱油蚝油等)配菜(青菜西红柿土豆等)西贝莜面村-面鱼鱼儿🐟的做法和面:和出比烙饼年稍硬的面团,醒10分钟将面团分成几个小面团,将小面团搓成手指粗(大概直径1厘米左右)的...
快手粗粮美食&莜面鱼鱼做法 步骤 图解11-24
莜面鱼鱼,是山西的特色美食,制作方法简单,成形美观与口感劲道完美结合,加上“营养价值,微量元素含量高,可健脑醒目,还可降低现代“三高”(血压高、血脂高、血糖高)是为“三高”人群的福音;用料新良莜麦粉200g沸水200g香油、盐、...
山西莜面食谱做法大全,超简单的山西莜面做法步骤04-23
山西杂粮闻名天下,其中莜面就是一种非常好吃的杂粮,筋道弹牙,独特的面香,炒着吃,或者蘸上各种调料吃别具风味,是杂粮,但完全可以作为宴客时候的特色菜端上桌面。用料莜面克山西莜面的做法莜面用热水和面,静置30分钟,搓成细条,上...
特像西贝莜面鱼鱼的面做法 步骤 图解04-30
用料新良莜面粉随你开水70-80℃盐少许特像西贝莜面鱼鱼的面的做法倒入莜面粉,加少许盐,加开水把面粉拌成絮状,跟做包子一下揉一下面粉。揉到光滑。搓成细长条,分成小小块。搓成这个形状后入锅蒸熟,分散放。十分钟就好了。...
山西特色美食~炒莜面做法 步骤 图解05-30
用料莜面100克葱花根青椒1个土豆2个盐3克生抽2勺山西特色美食~炒莜面的做法开水和面,揉搓成面团,单手推成片,卷成卷,依次放入蒸锅内土豆切片与莜面窝窝一起放入蒸锅,水开蒸13~15分钟将蒸好的莜面窝窝和土豆片切成粗条,青椒切...
「超豪华」莜面鱼鱼/烩莜面(附搓法)做法 步骤 图解11-29
西贝莜面村的莜面鱼鱼好多人都很喜欢,其实这是山西的特色美食,我们也叫“烩莜面”,这道主食配菜丰富,汤汁浓郁,莜面的香气也非常丰富!很适合高血糖的中老年人食用!用料莜面500克配菜:南瓜250克,削皮使汤汁浓稠土豆海带豆角豆腐...
秒杀西贝莜面村的羊肉莜面鱼鱼做法 步骤 图解08-14
羊肉莜面鱼鱼,是我复制的很成功的一道菜,成功到西贝莜面村可能会生气,因为味道真的太正点了,和饭店的味道一样,但油要少,肉要多,而且还能无限续碗。做法给大家,真的,你自己试着做一遍,再去西贝莜面村,你可能会生气——就这么大个...
秒杀西贝莜面鱼鱼(快手原味莜面鱼鱼)做法 步骤 图解02-22
老家内蒙古,我们老家也是盛产莜面的,小时候爸爸非常爱吃莜面,所以家里经常会做莜面吃!我也学会了妈妈的拿手主食莜面饸烙莜面鱼鱼!不过每家的饮食习惯不一样,有的喜欢在鱼鱼里放蘑菇羊肉西红柿蔬菜等材料,完全根据个人喜好!我...
👵奶奶牌 烩莜面鱼鱼做法 步骤 图解12-22
这几天回奶奶家啦!回奶奶家就有吃不完的面食…开心嘻嘻😁有四分之一山西血统的我,今天突然很想吃山西的特色美食(莜面鱼鱼🐟)一起来学做吧…☺️☺️用料莜面700g左右洋葱🧅半个西红柿1个木耳少许黄瓜半根土豆半个鸡蛋2个水适...
- 纯红糖桂圆红枣鸡蛋糖水做法 步骤 图解
- 蒜蓉粉丝蒸蛏子 by wqy做法 步骤 图解
- 《宿舍快手早餐》酸奶杯做法 步骤 图解
- 一次成功的椰蓉面包棒与椰蓉心形面包做法 步骤 图解
- 北方传统五仁月饼(不含转化糖浆)非广式做法 步骤 图解
- 手冲咖啡| 孟琬晴好吃的烹饪方法 手冲咖啡| 孟琬晴的地道做法和步骤
- 秋润时间~完美CP之桃胶皂角米(北鼎版)做法 步骤 图解
- 金平萝卜皮-比榨菜还好吃做法 步骤 图解
- 美味的佩琪牛奶小方做法,大厨教你技巧
- 西红柿炒蛋(简易版)做法 步骤 图解
- 蜂蜜紫薯挞食谱做法大全,超简单的蜂蜜紫薯挞做法步骤
- 美味的虾仁鸡蛋盖浇饭做法,大厨教你技巧
- 美味的笋干蒸昂刺鱼做法,大厨教你技巧
- 青椒炒鸡胸食谱做法大全,超简单的青椒炒鸡胸做法步骤
- 凉拌菠菜粉丝胡萝卜做法 步骤 图解
- 美味的红椰菜糯米肉松卷做法,大厨教你技巧
- 椰子鸡,馋哭人的椰子鸡!做法 步骤 图解
- 空气炸锅版 披萨pizza做法 步骤 图解
- 小白都能搞定的网红便当蛋糕做法 步骤 图解
- 巧克力松软面包(东菱面包机)做法 步骤 图解
- 奶油牛肉蘑菇ストロガノフ做法 步骤 图解
- 夏日「自制青柠酒」做法 步骤 图解
- 家庭仿版铁锅炖带鱼和贴饼子做法 步骤 图解
- 美味的好吃的炒肉沫搭配做法,大厨教你技巧
- [常备菜]菠菜奶酪卷(120kcal)做法 步骤 图解
- 杨枝甘露(不加糖瘦身版)做法 步骤 图解
- 简单易上手~番茄土豆牛腩做法 步骤 图解
- 剁椒田鸡腿食谱做法大全,超简单的剁椒田鸡腿做法步骤
- 黄瓜泥龙利鱼(企鹅吃喝指南的方子)做法 步骤 图解
- 美味的懒人版油炸糕做法,大厨教你技巧