美味的家常萝卜焖鸭做法,大厨教你技巧03-12
家常做法,小时候学妈妈炒的。味道算不上特别没味,但一直很怀念!改天让我妈做,我拍教程!用料萝卜1根鸭半只姜3片葱3根糖约5克料酒2勺八角3个盐5克老抽2勺生抽3勺豆瓣酱2勺桂皮1块大葱1根蒜头3个家常萝卜焖鸭的做法放入大葱,...
酸萝卜焖鸭食谱做法大全,超简单的酸萝卜焖鸭做法步骤04-21
都说酸萝卜老鸭汤好喝,这款是想吃就随心而做的菜,味道不错的。用料番鸭半只姜一块盐、酱油、料酒各适量酸萝卜小半根干香菇5、6个蒜苗3、4根香芹半个麻椒适量酸萝卜焖鸭的做法所有材料洗好切好待用,香菇温水泡好。放花生...
家常萝卜卷食谱做法大全,超简单的家常萝卜卷做法步骤03-23
雨天适合在家弄个萝卜卷吃,喷香喷香滴,流口水用料萝卜1根豆腐一块葱花适量十三香,五香粉,盐,熟油适量家常萝卜卷的做法面粉用温度70℃左右的热水和面,先用筷子和成面絮,再和成面团,盖好盖醒醒萝卜丝用盐杀出水,豆腐切丁,葱花切...
鸭肉焖萝卜食谱做法大全,超简单的鸭肉焖萝卜做法步骤11-29
这道菜~突显了萝卜的美味~用料鸭肉3/1只萝卜1根姜4片盐适量酱油1勺蒜3瓣葱2根八角、花椒、桂皮适量鸭肉焖萝卜的做法鸭肉洗净过水捞出沥干放盐巴、生姜、料酒腌制十分钟花椒、八角、桂皮洗净,葱蒜切末备用锅里热油,放入腌...
鸭子焖萝卜怎么烹饪才好吃,好吃的鸭子焖萝卜做法05-02
用料鸭半只萝卜半根胡萝卜半根酱油1勺料酒1勺炖鸭料一包生姜5片大葱半根鸭子焖萝卜的做法准备好材料鸭肉过水捞好沥水油下锅,热锅放入5片姜,煎30秒放入鸭肉煎炒两面金黄,放入适量酒,翻炒放入水把炖肉料洗干净放入锅中配菜...
家常焖鸭肉食谱做法大全,超简单的家常焖鸭肉做法步骤09-03
广东家常菜用料姜10片鸭肉1/4只料酒小半勺清水适量克柱候酱适量蒜5瓣家常焖鸭肉的做法首先把鸭肉清洗干净,锅中加水,料酒,姜片烧开放入鸭肉,把焯水好的鸭肉清洗一遍起锅烧油放少许冰糖起泡泡时放入鸭肉,放姜片蒜片翻炒均匀...
牛腩焖萝卜(粤式家常菜)做法 步骤 图解09-03
隆冬之际,吃顿暖洋洋的牛腩炖萝卜吧,甜鲜美味~配上蒜蓉辣椒酱,更是一番街头牛杂的风味用料牛腩300g白萝卜一根草果半个八角、陈皮少许姜、淀粉、生抽适量牛腩焖萝卜(粤式家常菜)的做法备料,洗净待用牛腩切片(约0.5厘米厚);萝卜...
家常焖鸭食谱做法大全,超简单的家常焖鸭做法步骤05-13
用料鸭腿1只生抽1勺老抽少许料酒1勺糖少许蚝油1勺蒜2瓣蒜苗1根家常焖鸭的做法鸭肉炒水,姜片蒜末,蒜苗切段备用锅中放入少许油爆香姜蒜和蒜苗,然后加入鸭肉爆炒一下,然后加入少许老抽、生抽、料酒、蚝油然后翻炒均匀然后放...
家常萝卜丝食谱做法大全,超简单的家常萝卜丝做法步骤01-20
家常萝卜丝,冬天的白萝卜很好。筋少,萝卜丝要烧到入口即化,把肉味儿烧进去。用料白萝卜煮好的五花肉大葱盐鸡精味精美味鲜酱油家常萝卜丝的做法选小块五花肉煮至一筷子刚好能捅穿,五花肉切丝。白萝卜切丝,丝要切匀。锅里加...
家常下饭菜——萝卜焖牛腩做法 步骤 图解03-09
最爱的下饭菜之一用料牛腩1000克萝卜1根冰糖少许料酒少许盐适量蚝油适量生抽适量八角1个香叶2片陈皮1小片白芷2小片姜片4片家常下饭菜——萝卜焖牛腩的做法牛腩切块,加入姜片、料酒冷水下锅煮沸去血水浮沫,清洗干净备用...
萝卜焖鸭腿食谱做法大全,超简单的萝卜焖鸭腿做法步骤11-17
用料鸭腿两只萝卜半根八角三个个葱姜蒜干辣椒自己感觉料酒1勺盐少许生抽两勺青椒一个耗油一勺大红袍火锅底料糖块那么大一块萝卜焖鸭腿的做法鸭腿冲洗干净去除多余的毛毛剁成小块冷水下锅放入料酒水开撇去浮沫捞出备...
萝卜干焖鸭怎么烹饪才好吃,好吃的萝卜干焖鸭做法02-20
萝卜干焖鸭用料:鸭肉700克,萝卜干50克,生抽25克,蚝油25克,盐2克,白糖3克用料鸭半只萝卜干焖鸭的做法萝卜干焖鸭用料:鸭肉700克,萝卜干50克,生抽25克,蚝油25克,盐2克,白糖3克...
萝卜焖鸭食谱做法大全,超简单的萝卜焖鸭做法步骤01-13
鸭肉有利于身体恢复健康,有降低胆固醇的作用,对防治妊娠高血压综合征有益,是产妇首选的滋补品之一。红萝卜味甘、性平,具有健脾消食、润肠通便、行气化滞、明目等功效,其含有植物纤维,吸水性强,在肠道中容易膨胀,是肠道中的“...
干萝卜焖鸭食谱做法大全,超简单的干萝卜焖鸭做法步骤04-22
不用炒也不用焯水的干萝卜焖鸭,简单容做,虽然样子不好看,但是,吃了非常美味用料鸭半只萝卜干5根姜5片八角数个桂皮8小段草果3个干萝卜焖鸭的做法准备材料:草果、八角、桂皮、萝卜干、洗干净备用鸭肉洗干净草果洗干净后要用...
水鸭焖萝卜食谱做法大全,超简单的水鸭焖萝卜做法步骤01-17
用料水鸭半只白萝卜半个干辣椒数只姜片少许葱花少许盐适量蚝油少许鸡精少许水鸭焖萝卜的做法水鸭清理干净剁小块焯水捞出放入砂煲;白萝卜去皮切片备用沙煲加整干辣椒三五只,姜片,加足水大火烧开转小火焖一小时选出干辣椒...
家常萝卜干食谱做法大全,超简单的家常萝卜干做法步骤09-04
怀念小时候的味道,所以就试一下做做看用料萝卜干克姜蒜冰糖米酒辣椒干即食豆豉家常萝卜干的做法萝卜干要先泡水洗干净,切小块冰糖适量即食豆豉老V最喜欢的姜蒜爆锅放萝卜干翻炒均匀片刻后下冰糖喜欢的可以放辣椒干,个人...
绿萝卜焖鸭食谱做法大全,超简单的绿萝卜焖鸭做法步骤10-22
用料番鸭小半个绿萝卜一个红辣椒一个桂皮小块八角半个香叶两片大蒜一大个姜绿萝卜焖鸭的做法番鸭洗净,过水去血水放少许油,将蒜粒,姜片,桂皮,八角,香叶小火炸香,倒入鸭肉翻炒,边炒边放盐,老抽,上色。放冰糖三粒,煸炒一会,加入生抽...
白萝卜焖鸭食谱做法大全,超简单的白萝卜焖鸭做法步骤10-19
用料鸭半只白萝卜1个白萝卜焖鸭的做法白萝卜去皮切滚刀块备用。鸭肉洗净,自家养的土鸭不需要焯水。起锅烧油,爆香姜蒜,把姜蒜捞起,倒入鸭肉摊开,煎两分钟翻面再煎两分钟。加入桂皮香叶,和姜蒜块,2勺酱油,翻炒出香味,加开水没过...
萝卜焖鸭肉食谱做法大全,超简单的萝卜焖鸭肉做法步骤08-24
说起这道菜不是很多人知道,但这是我妈的拿手菜,也是我的最爱,原因在于汤的浓油赤酱(由此暴露本人极重口味)鸭肉松软与萝卜入口即化是的没错!这道菜就是咸!油!香!用汤泡饭一碗接一碗根本停不下来!不夸张!试过才知道!希望大家多多...
腊鸭焖萝卜食谱做法大全,超简单的腊鸭焖萝卜做法步骤06-14
冬去春来,家里剩下很多腊味。腊鸭因为太咸我家只会用来焖菜。这个菜非常简单,油和盐都不用放,在锅内过一下加水焖一下转至砂锅焖软萝卜就可以来吃了。用料萝卜1根姜3片腊鸭1/4-1/2只蒜苗1棵烧酒适量蒜1片腊鸭焖萝卜的做...
家常红萝卜土豆焖牛腩做法 步骤 图解08-02
用料牛腩600克左右土豆1个葱1根姜6.7片胡萝卜1根冰糖适量老抽半勺料酒2勺生抽3勺盐适量家常红萝卜土豆焖牛腩的做法备菜:最好是新鲜牛腩(今天用澳州冻牛肉块代),胡萝卜及土豆切块冷水加姜片,下肉焯水后捞出怕不干净又冲了...
家常菜——柱侯萝卜焖牛腩做法 步骤 图解04-19
很适合冬日里煮的一道家常菜用料牛腩500克萝卜1根八角1个桂皮1小块香叶1小片柱候酱2勺蚝油1勺生抽2勺老抽半勺盐适量料酒1勺蒜苗3根家常菜——柱侯萝卜焖牛腩的做法牛腩切小块,开水下锅,加入料酒,焯水去浮沫,然后捞起用冷...
家常拌萝卜食谱做法大全,超简单的家常拌萝卜做法步骤04-23
用料萝卜1根香菜适量糖1勺干辣椒2个盐适量香油半勺家常拌萝卜的做法白萝卜一根,洗净备用。用刀削成片,尽量薄一点,加入一勺盐腌制十分钟,将腌出来的汁倒掉。取一小碗,放入花椒辣椒段。将植物油烧热,泼入辣椒花椒上,依次放入,1...
家常萝卜丸食谱做法大全,超简单的家常萝卜丸做法步骤03-05
冬吃萝卜夏吃姜,冬天的萝卜格外的甜,一到冬天就会想起妈妈做的萝卜丸,那是记忆里的妈妈的味道。用料萝卜2根香菇4朵猪肉100克广式腊肠1根盐适量木薯粉适量家常萝卜丸的做法将萝卜去皮擦丝,加少许盐,出水后,抓干,多抓几次,水份...
秘制家常萝卜腐竹焖牛腩做法 步骤 图解05-14
這道宴客菜,是我平時沒啥時間做飯的必然之選食材容易買調味料比較家常,要是有高壓鍋可以快速做好現在細細教你怎麼做哦!用料牛腩500克腐竹適量白萝卜一根八角三个桂皮兩块姜五片侯柱醬五大勺蒜蓉辣椒醬適量耗油適量生抽...
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