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凤眼的优选美食

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富贵子（凤眼果）雪耳糖水做法步骤图解06-25

用料银耳半朵红枣三个枸杞5-6粒富贵子10-15个冰糖一块富贵子（凤眼果）雪耳糖水的做法首先把富贵子用开水煮一下，大概滚5分钟，然后捞起来放凉一下，水干，再把壳剥掉。我建议不用洗，感觉用水洗了之后很滑溜，有点难剥，但是也可以剥...
凤眼果焖鸭（更详细带图）做法步骤图解10-01

这道菜是父亲教我的，我父亲做的焖菜最好吃了！这道菜，每当凤眼果收成，家里餐桌上都会有；鸭肉的鲜嫩与凤眼果松松的口感相遇，美味极了！！用料主料凤眼果肉半斤酱汁老抽两勺配料柱候酱三勺八角两瓣花椒十至十五粒姜十片蒜一个葱段...
美味的凤眼果啤酒鸭做法，大厨教你技巧10-01

啤酒：不仅仅是喝这么简单许多人认为，啤酒只不过是盛夏时节的清凉饮品，却不知它可在烹调美食中发挥一技之长。它就像咖喱和一些香料一样，不仅有它自己的味道，还可用这个味道去给其它食物一个很好的融合，让你不会觉得有很重的...
凤眼果焖鸡食谱做法大全,超简单的凤眼果焖鸡做法步骤08-22

美眉同事返乡采摘了绿色环保的凤眼果，给我们每位同事分了若干，周末忽发奇想，就用它作为材料试做一道菜。普普通通，没用太多的调料，吃起来很香，凤眼果又香又糯，口感不错，哈哈，少了两棵香菜。用料凤眼果150克鸡300克冬菇8粒姜5-6...
凤眼果系列之凤眼果炖鸡汤做法步骤图解12-22

隔壁邻居给了一袋凤眼果，说用来炖汤一级棒，这东西我也是第一次接触，试着炖了一锅鸡汤，没有让我失望啊用料鸡半只凤眼果300克百合20克凤眼果系列之凤眼果炖鸡汤的做法凤眼果一般可以用来蒸煮、烧烤、红烧，风味与板栗相似。...
凤眼果鸡蛋糖水（苹婆果）做法步骤图解10-04

凤眼果当季，最喜欢煲这个糖水吃了，就是剝壳剥到手痛，做法还是很简单的用料凤眼果500克鸡蛋2个冰糖80克水800Ml凤眼果鸡蛋糖水（苹婆果）的做法剝壳凤眼果洗净，对半切，放电压力煲压煮40分钟左右，再放冰糖冰糖融化后，把搅拌好的鸡...
美味的凤眼果焖排骨做法，大厨教你技巧07-18

凤眼果又名勤婆，是4-8月岭南特有的一种树的果实。口感类似板栗🌰但没有那么甜。用来焖鸡和排骨都非常不错。用料蚝油1勺老抽1勺料酒半勺姜4片淀粉1勺凤眼果500克排骨500克生抽2勺凤眼果焖排骨的做法从树上新鲜摘下来的...
美味的凤眼果炆排骨做法，大厨教你技巧05-10

用料蚝油1勺姜3片酱油1勺白砂糖1茶匙水适量油适量生粉少许凤眼果炆排骨的做法热锅冷油，下姜片翻炒排骨至有少许金黄色；倒入凤眼果，加入酱油，耗油，砂糖，基础翻炒一小回，再加适量的水漫过食材，大火煮沸后改小火炆，15_20分钟，最后...
番茄富贵子（凤眼果）烩牛尾做法步骤图解11-16

上次发了自家种的富贵子（学名“凤眼果”），很多厨友都表示没有见过，今天特意制此菜谱与大家分享！“富贵子”的味道与栗子近似，所以没有此果子的朋友可以栗子代替！用料富贵子约200克牛尾一份番茄3个（大）胡萝卜2条（小）洋葱1个盐、生...
凤眼果（苹婆）银耳糖水做法步骤图解07-07

凤眼果糖水，清甜美味！做法简单，夏天必备解暑神器！用料银耳1朵冰糖适量凤眼果250克凤眼果（苹婆）银耳糖水的做法干银耳洗净，泡软撕成小块加水，放进电饭锅内，按精煮键煮1个小时。没有精煮键就用平常煮饭的按键就行。默认的时间到...
快手去苹婆/凤眼果壳做法步骤图解12-16

用料凤眼果若干快手去苹婆/凤眼果壳的做法苹婆洗干净，沥一下水沥一下就很，不用沥太干水。空气炸锅200度15-20分钟15分钟时的效果把开壳的取出，没开的加时2-3分钟空气炸锅比水煮的好处是：1.水煮没烤的甜2.时间快3.熟的果凉...
凤眼果系列之凤眼果焖鸡做法步骤图解12-22

继续凤眼果用料鸡半只凤眼果200克蒜粒姜粒小米椒适量凤眼果系列之凤眼果焖鸡的做法半个鸡斩小块，用适量盐生抽蚝油胡椒粉，丁点白糖抓匀，最后淋上一点食用油抓匀，腌制10分钟，这里放足调料，后面就不需要再调味了蒜粒姜粒炒锅...
富贵子清补凉（苹婆果、凤眼果）糖水做法步骤图解07-30

每年家里的富贵子都会结很多果，多到吃不完，亲戚家也一直往家里送。以前，妈妈只是蒸熟，像板栗一样吃我就来个创新吧用料富贵子至少每人10颗龙眼干至少每人二颗银耳一个人大概吃一个鸡蛋大小干的银耳枸杞没人两、三颗鸡蛋一...
凤眼猪肝（米博版）做法步骤图解07-11

猪肝平时做爆炒比较多，今天像尝试一下凤眼猪肝，有了米博之后，外面看到的大菜就想回来复刻一遍，每次完美实现之后，就超有成就感。而且工作大部分都天天盯着电脑手机，猪肝也很适合补补眼睛！用料猪肝500g咸蛋黄（生）6个牙签6根葱段...
美味的凤眼果焖鸭吖做法，大厨教你技巧07-03

七夕限定美食--凤眼果每年在七夕前后成熟上市，有些地方的习俗会拿来做七夕的祭品，味道和菱角、栗子差不多，口感比他们糯一点，也比他们易煮熟。用料鸭1/4只姜适量冰糖3克五香粉1勺蚝油2勺盐适量淀粉水适量料酒半勺蒜适量凤...
美味的凤眼果虫草花鸡汤做法，大厨教你技巧04-30

广东人出了名的爱喝汤，基本每天都煲汤喝，饭前饭后都爱来一碗。自从来了广州，我似乎比以前更爱煲汤喝了，每个星期至少煲一次。大概看了下，下厨房貌似没这菜谱，那我来建一个吧，这个汤味道浓郁，老少皆宜。凤眼果性平味甘，具有健脾...
凤眼果(苹婆)雪莲子糖水做法步骤图解10-10

凤眼果性甘、平，雪莲子可以清火，红枣温补，体寒体热的人都可以享用~~这个菜谱的里主料的量都可以随个人喜好增减，不会影响风味，随意就好~~用料雪莲子适量(我用了一小把20来颗)凤眼果400克(带壳，可根据喜好增减)红枣3-5颗冰糖...
美味的顺德凤眼果焖排骨做法，大厨教你技巧09-01

食在广州，厨出凤城。凤城指的就是顺德，很多朋友来顺德玩，就是被顺德的美食所吸引的。凤眼果又叫苹婆，夏天顺德的农村很多地方都能见到它的身影，长得很像栗子，口感比栗子还要细腻。今天跟着顺德的名厨做一道夏日时令菜，凤眼果...
凤眼果煲鸭食谱做法大全,超简单的凤眼果煲鸭做法步骤07-26

用料子姜一斤白醋一斤白糖一斤二两鸭一只凤眼果一斤大蒜若干盐酱油白酒凤眼果煲鸭的做法只属于热带的风眼果，味道赞赞，比较懒，手写了，懒得打字凤眼果剥皮煮熟后，倒入鸭子中一起焖15分钟后，快起锅前，将酸姜汁倒入一碗，子姜放入...
凤眼豆腐食谱做法大全,超简单的凤眼豆腐做法步骤01-09

用料豆腐鸡蛋黄香菇油菜姜高汤盐淀粉凤眼豆腐的做法姜洗净，切末；香菇洗净去蒂，切薄片；鸡蛋黄对半切开油菜洗净，放入滚水中汆烫，捞出，沥干水分，放入盘中备用豆腐洗净，去硬皮，捏碎，装入干净棉布中挤干水分，放入碗中加入姜末、盐、淀...
凤眼果（苹婆果)焖排骨做法步骤图解04-01

每年7月是凤眼果，也叫苹婆丰收的季节。凤眼果可以直接清水煮熟吃，也可以焖排骨，焖鸡，焖鸭都很好吃。用料凤眼果适量排骨适量姜几片蒜头3瓣料酒1勺酱油适量盐适量糖适量葱几根凤眼果（苹婆果)焖排骨的做法凤眼果花也很漂亮。...
凤眼果焖鸡、富贵子焖鸡、苹婆焖鸡做法步骤图解02-14

富贵子又名凤眼果、苹婆，是广东的特色果子，每年七月收果，一般用水煮熟吃，也可用于煲糖水吃。今天主要介绍另一种吃法，富贵子焖鸡。用料鸡半只富贵子半斤（未完全去皮）料酒适量酱油适量糖适量葱适量大蒜两瓣凤眼果焖鸡、富贵子...
绿豆西米苹婆(凤眼果)粥做法步骤图解08-12

用料绿豆100克西米25克苹婆125克片糖50克清水3至4碗绿豆西米苹婆(凤眼果)粥的做法绿豆浸泡3小时，滤去水放入冰箱冷藏一晚。备好西米。这个就是苹婆，一年只有夏天才有，而且季节很快过去。锅里放水烧开后放入绿豆。利用冷...
凤眼果系列之凤眼果简单吃做法步骤图解12-29

这个夏天的凤眼果牢牢抓住了我的胃，简单的蒸煮都是异常的美味用料凤眼果随意凤眼果系列之凤眼果简单吃的做法高压锅版凤眼果清洗干净，放入高压锅，蒸煮功能键10分钟左右就可以了炸锅版炸锅200度预热5分钟，凤眼果清洗干净放...
美味的凤眼果咖喱鸡做法，大厨教你技巧12-23

咖喱非常适合清理冰箱库存吖。怎么做都好吃！咖喱块就更方便了，其他调料啥都不用放。我这次放了凤眼果，鸡腿，鱿鱼，洋葱，香菇。用料好侍咖喱块1盒大鸡腿1只冰鲜鱿鱼1只胡萝卜1根洋葱半个香菇4朵姜3片凤眼果咖喱鸡的做法鱿鱼先...

凤眼的优选美食

富贵子（凤眼果）雪耳糖水做法步骤图解06-25

凤眼果焖鸭（更详细带图）做法步骤图解10-01

美味的凤眼果啤酒鸭做法，大厨教你技巧10-01

凤眼果焖鸡食谱做法大全,超简单的凤眼果焖鸡做法步骤08-22

凤眼果系列之凤眼果炖鸡汤做法步骤图解12-22

凤眼果鸡蛋糖水（苹婆果）做法步骤图解10-04

美味的凤眼果焖排骨做法，大厨教你技巧07-18

美味的凤眼果炆排骨做法，大厨教你技巧05-10

番茄富贵子（凤眼果）烩牛尾做法步骤图解11-16

凤眼果（苹婆）银耳糖水做法步骤图解07-07

快手去苹婆/凤眼果壳做法步骤图解12-16

凤眼果系列之凤眼果焖鸡做法步骤图解12-22

富贵子清补凉（苹婆果、凤眼果）糖水做法步骤图解07-30

凤眼猪肝（米博版）做法步骤图解07-11

美味的凤眼果焖鸭吖做法，大厨教你技巧07-03

美味的凤眼果虫草花鸡汤做法，大厨教你技巧04-30

凤眼果(苹婆)雪莲子糖水做法步骤图解10-10

美味的顺德凤眼果焖排骨做法，大厨教你技巧09-01

凤眼果煲鸭食谱做法大全,超简单的凤眼果煲鸭做法步骤07-26

凤眼豆腐食谱做法大全,超简单的凤眼豆腐做法步骤01-09

凤眼果（苹婆果)焖排骨做法步骤图解04-01

凤眼果焖鸡、富贵子焖鸡、苹婆焖鸡做法步骤图解02-14

绿豆西米苹婆(凤眼果)粥做法步骤图解08-12

凤眼果系列之凤眼果简单吃做法步骤图解12-29

美味的凤眼果咖喱鸡做法，大厨教你技巧12-23

凤眼的优选美食

富贵子（凤眼果）雪耳糖水做法 步骤 图解06-25

凤眼果焖鸭（更详细带图）做法 步骤 图解10-01

美味的凤眼果啤酒鸭做法，大厨教你技巧10-01

凤眼果焖鸡食谱做法大全,超简单的凤眼果焖鸡做法步骤08-22

凤眼果系列之凤眼果炖鸡汤做法 步骤 图解12-22

凤眼果鸡蛋糖水（苹婆果）做法 步骤 图解10-04

美味的凤眼果焖排骨做法，大厨教你技巧07-18

美味的凤眼果炆排骨做法，大厨教你技巧05-10

番茄富贵子（凤眼果）烩牛尾做法 步骤 图解11-16

凤眼果（苹婆）银耳糖水做法 步骤 图解07-07

快手去苹婆/凤眼果壳做法 步骤 图解12-16

凤眼果系列之凤眼果焖鸡做法 步骤 图解12-22

富贵子清补凉（苹婆果、凤眼果）糖水做法 步骤 图解07-30

凤眼猪肝（米博版）做法 步骤 图解07-11

美味的凤眼果焖鸭吖做法，大厨教你技巧07-03

美味的凤眼果虫草花鸡汤做法，大厨教你技巧04-30

凤眼果(苹婆)雪莲子糖水做法 步骤 图解10-10

美味的顺德凤眼果焖排骨做法，大厨教你技巧09-01

凤眼果煲鸭食谱做法大全,超简单的凤眼果煲鸭做法步骤07-26

凤眼豆腐食谱做法大全,超简单的凤眼豆腐做法步骤01-09

凤眼果（苹婆果)焖排骨做法 步骤 图解04-01

凤眼果焖鸡、富贵子焖鸡、苹婆焖鸡做法 步骤 图解02-14

绿豆西米苹婆(凤眼果)粥做法 步骤 图解08-12

凤眼果系列之凤眼果简单吃做法 步骤 图解12-29

美味的凤眼果咖喱鸡做法，大厨教你技巧12-23

富贵子（凤眼果）雪耳糖水做法步骤图解06-25

凤眼果焖鸭（更详细带图）做法步骤图解10-01

凤眼果系列之凤眼果炖鸡汤做法步骤图解12-22

凤眼果鸡蛋糖水（苹婆果）做法步骤图解10-04

番茄富贵子（凤眼果）烩牛尾做法步骤图解11-16

凤眼果（苹婆）银耳糖水做法步骤图解07-07

快手去苹婆/凤眼果壳做法步骤图解12-16

凤眼果系列之凤眼果焖鸡做法步骤图解12-22

富贵子清补凉（苹婆果、凤眼果）糖水做法步骤图解07-30

凤眼猪肝（米博版）做法步骤图解07-11

凤眼果(苹婆)雪莲子糖水做法步骤图解10-10

凤眼果（苹婆果)焖排骨做法步骤图解04-01

凤眼果焖鸡、富贵子焖鸡、苹婆焖鸡做法步骤图解02-14

绿豆西米苹婆(凤眼果)粥做法步骤图解08-12

凤眼果系列之凤眼果简单吃做法步骤图解12-29