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凤眼果系列之凤眼果焖鸡做法 步骤 图解

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凤眼果系列之凤眼果焖鸡的做法步骤图

继续凤眼果

用料  

半只
凤眼果 200克
蒜粒姜粒小米椒 适量

凤眼果系列之凤眼果鸡的做法  

  1. 半个鸡斩小块,用适量盐生抽蚝油胡椒粉,丁点白糖抓匀,最后淋上一点食用油抓匀,腌制10分钟,这里放足调料,后面就不需要再调味了

  2. 蒜粒姜粒炒锅爆香,放入去壳的凤眼果翻炒一会

    凤眼果系列之凤眼果焖鸡的做法步骤图 第2张
  3. 腌制好的鸡块放入炒锅,稍微煎一下下

    凤眼果系列之凤眼果焖鸡的做法步骤图 第3张
  4. 鸡块稍微焦黄色后翻炒均匀,淋入少量的白

    凤眼果系列之凤眼果焖鸡的做法步骤图 第4张
  5. 转入砂锅或者铸铁锅,倒入刚刚过面的开水,中火炖煮15~20分钟左右,喜欢吃辣的可以放点小米椒

    凤眼果系列之凤眼果焖鸡的做法步骤图 第5张
  6. 最后收汁上桌,喷香的一道菜,鸡块嫩滑,凤眼果软糯,超级美味哦,来试试呗

    凤眼果系列之凤眼果焖鸡的做法步骤图 第6张
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