• 自制黄油|消耗冻坏,打过头的淡奶油做法 步骤 图解01-27

    没开空调做蛋糕,奶油打过了hahahah,不过没关系,刚好没给你们拍过做黄油的教程,然后它就来了~之前那种看上去像黄油霜的奶油裱花,就是它口感比买的黄油会清爽一丢丢~用料奶油适量冰水适量打蛋器自制黄油|消耗冻坏,打过头的淡...

  • 消耗淡奶油自制冰淇淋做法 步骤 图解06-15

    做完蛋糕后,余下的奶油保质期太短,于是做了这个!用的@君之的方法做了变动!存个数据,便于操作!成品,细腻、入口即化!用料蛋黄50克白砂糖40克纯牛奶50克淡奶油200克消耗淡奶油自制冰淇淋的做法把蛋黄➕糖,打蛋器搅至糖全部融化,颜...

  • 自制雪糕消耗淡奶油做法 步骤 图解01-03

    用料淡奶油200克牛奶50克蛋黄(不要蛋白)2个糖20克盐少许柠檬汁、醋几滴自制雪糕消耗淡奶油的做法蛋黄➕柠檬汁➕糖➕盐搅拌均匀。牛奶加热到沸腾,一手不断搅拌鸡蛋液,一手快速热牛奶撞蛋液一直搅拌,不要停!不然会变蛋花,直...

  • 自制黄油「消耗淡奶油的好方法」做法 步骤 图解04-11

    做甜品有时候会剩余一些淡奶油。也会有将淡奶油打发过度,不能再用。有时候要做甜品需要黄油,可一时没有,手边只有淡奶油。就用这个简单的方法,很快就能得到一块黄油。做完放冰箱冷藏,如近期不用放在冰箱冷冻保存,可以保存几...

  • 自制炒酸奶@冻酸奶@消耗淡奶油@零失败☞无冰渣做法 步骤 图解12-04

    最近爱上点外卖炒酸奶,价格小贵,自己准备来一波,真没想到不输外卖,无敌简单又好吃😎🤗🤗记录一下方便自用😋😋这个是不能称为炒酸奶是标准的冻酸奶😂真的没有冰渣哦✌️✌️自制酸奶用料奥利奥口味:淡奶油150克酸奶200克椰果8...

  • 淡奶油司康(无黄油)消耗被冻坏的淡奶油做法 步骤 图解07-24

    用料普通面粉根据淡奶油的量添加至面团不粘手砂糖50泡打粉6克左右蛋黄(涂表面用)适量淡奶油160鸡蛋一只淡奶油司康(无黄油)消耗被冻坏的淡奶油的做法初衷是想消耗掉被冻得水油分离的淡奶油,结果非常意外的成功,所以想分享给...

  • 汤种奶油与奶酪吐司「消耗冻坏奶油和奶油奶酪」做法 步骤 图解06-30

    1L的蓝风车,用了300ml左右,忘了放冰箱门那,到第二天想做泡芙和雪媚娘的时候才发现冻坏了...心痛到无法呼吸ಥ_ಥ...然后家里冷冻室还躺着一块奶油奶酪好想赶紧用掉(每次放冷藏都很容易发霉只好放冷冻ಠ౪ಠ)...之前有写...

  • 自制冰激凌,无生蛋黄味道(消耗淡奶油)做法 步骤 图解09-13

    最近迷上做食物,淡奶油买的蓝米吉1L,用了一点做蛋挞,本想做蛋糕,奈何蛋糕不会做,没成功,剩了一大半,做无黄油淡奶油饼干偏硬,孩子不爱吃,我觉得越嚼越香,就想给孩子做个冰激凌,糖我觉得不少了,奶香甜,孩子吃,我不喜欢很甜,我觉得也可...

  • 消耗淡奶油,自制软奶糖做法 步骤 图解09-30

    去年夏天的时候买了一罐淡奶油,想做冰淇淋,结果……懒就一个字!😄😄😄😄最近看看,居然快过期了,我可是很节俭的!下厨房搜索消耗淡奶油的方法,最终选择做奶糖,这个比较简单……用料淡奶油1000克糖100克盐10克玉米淀粉适量蜂蜜...

  • 消耗淡奶油之自制酸奶做法 步骤 图解07-22

    有了淡奶油这个神助攻,做出的酸奶有非常浓郁的口感,不会特别的酸,非常柔和,而且也没有乳清析出用料牛奶1L淡奶油100ml菌粉1g糖适量消耗淡奶油之自制酸奶的做法将所有容器消毒牛奶,淡奶油,菌粉混合搅拌均匀,我做酸奶习惯不加...

  • 淡奶油黄油曲奇(消耗淡奶油/自制糖粉)做法 步骤 图解05-20

    💙消耗淡奶油版的黄油曲奇:-低糖,这个糖量基本吃不出甜味。-淡奶油比较干,最后适当加点牛奶。-家里没有糖粉,白砂糖破壁机打碎+1/10比例的玉米淀粉过筛使用。-耗时:2小时用料黄油100g淡奶油100ml低筋面粉200g盐1g糖粉30g玉...

  • 自制奶酪(消耗奶油)做法 步骤 图解03-09

    记录用,马斯彭卡🧀原作者来自:阿曼达姐姐用料纯牛奶1200克动物奶油300克柠檬2只盐少许自制奶酪(消耗奶油)的做法牛奶和奶油在锅中小火加热,不断搅拌,可以用温度计🌡看温度,大概70℃就转小火加入柠檬汁,马上就可以看出液体...

  • 消耗黄油食谱做法大全,超简单的消耗黄油做法步骤03-14

    用料黄油多多消耗黄油的做法各种曲奇,图片是莎布蕾曲奇三色曲奇蔓越莓曲奇饼干,极其简单的饼干各种麻薯,蒸好之后要拌黄油酥皮类点心,黄油大户。丹麦吐司可颂派皮每种吐司来一点红豆哈斯家人最喜欢的肉松吐司牛轧糖,雪花酥...

  • 自制冰淇淋(消耗淡奶油)做法 步骤 图解09-06

    每次我都是买的1L的蓝风车淡奶油,而每次都是做6寸蛋糕,完全用不完啊!!大夏天的,来一碗冰淇淋吧😘用料奶油200克细砂糖30-40克牛奶60克鸡蛋黄2个柠檬汁几滴盐几克自制冰淇淋(消耗淡奶油)的做法①蛋黄蛋白分离,取蛋黄,+几滴柠檬汁...

  • 消耗淡奶油 自制黄油(详细)做法 步骤 图解03-19

    很多人遇到淡奶油没用完又快过期舍不得扔的问题,淡奶油没变味没分离的情况下,赶快做成黄油+酪乳吧!下列步骤我用的厨师机哦!用料淡奶油随便冰水多多益善厨师机/电动打蛋器1台深的盆子(打淡奶油)1个干净盆子(洗黄油)1个刮...

  • 自制香草黄油-消耗淡奶油避免过期做法 步骤 图解03-16

    由于国内市面上鲜少能买到调味黄油,我又很喜欢吃香草黄油,就果断自己打发做了。淡奶油打发的黄油一举多得,因为在你做得到黄油同时,你还得到了buttermilk。在黄油内加入任何你喜欢的口味来调味,就是一块个性化定制的黄油了...

  • 消耗蛋黄的自制低油沙拉酱做法 步骤 图解03-24

    每次做北海道吐司,最烦恼的就是多出的蛋黄该怎么办,原来都是炖蛋给儿子吃,后来不经意间在网上看到了这个做沙拉酱的方法,要比正常的沙拉酱制法少了很多很多的油。学习烘培本就是为了给家人吃上无添加剂的健康食品,所以推荐...

  • 解决冻坏的奶油-自制黄油做法 步骤 图解08-30

    之前试过把两瓶一升奶油放在冰箱最里面去了结果活生生冻成了油水分离(大哭。。。)$_$后来找到了可以制做成黄油的方法试过可行~转发给大家~用料冻坏的淡奶油看你有多少。。盐适量解决冻坏的奶油-自制黄油的做法1,将鲜奶油...

  • 自制奶酪 消耗奶油做法 步骤 图解06-09

    淡奶油随意淡奶油比牛奶乳脂含量高出来的奶酪更加多一些口感更好用料淡奶油随意克牛奶500克柠檬汁几滴盐适量糖随自己克纱布一块自制奶酪消耗奶油的做法牛奶和淡奶油加入小锅里小火不断搅拌盐和糖随意等到牛奶开了关...

  • 自制酸奶油吐司(消耗淡奶油)做法 步骤 图解09-14

    本来纯粹是为了消耗自制的“酸奶油”,结果做出来效果很好哦,感觉比完全用淡奶油做的吐司奶味要重。虽然我没看好时间二发过头,导致吐司入炉后没长高,但拉丝效果还是很好,不抹任何酱撕着吃就很香,完全停不下来。感谢下厨房的...

  • 淡奶油打发及消耗淡奶油—自制黄油做法 步骤 图解03-17

    配方来自微博—@主厨戴广坦用料淡奶油硅油纸或锡纸冰水淡奶油打发及消耗淡奶油—自制黄油的做法从冷藏拿出淡奶油倒入打蛋盆中打发(如果想要有盐黄油,就在这个步骤的开始时加盐,加多少我不清楚)这个程度(提起打蛋头不滴落),...

  • 自制黄油(拯救打发过劲淡奶油,消耗淡奶油)做法 步骤 图解12-01

    用料淡奶油随意冰水(熟水)一两勺自制黄油(拯救打发过劲淡奶油,消耗淡奶油)的做法用深盆淡奶油打发到明显体积变小。如果是单纯消耗淡奶油,这一步什么都不用加。如果是已经加糖淡奶油打发过了,就继续打,不用加糖加盐。800ml淡...

  • 自制黄油(消耗淡奶油)做法 步骤 图解01-20

    拆一盒淡奶油用不完过期多浪费~冰箱里拆开一星期的安佳淡奶油怕时间长了变质,本来准备煮开做个焦糖炼乳的,结果熬时间长了,就析出了油,黄油!奶香浓郁!再也不怕淡奶油过期浪费了!用料奶油随意自制黄油(消耗淡奶油)的做法淡奶油倒...

  • 自制发酵黄油/咸味黄油「消耗淡奶油②」做法 步骤 图解11-12

    淡奶油挨着冰箱放,放久了有点水油分离,已经打不发了,除了用来做甜点,还可以用来做黄油哦~用料淡奶油200克无糖/原味酸奶10克可直接饮用冷水适量可直接食用冰块适量自制发酵黄油/咸味黄油【消耗淡奶油②】的做法消毒过的容...

  • 消耗淡奶油(自制黄油)做法 步骤 图解06-13

    用料用剩的淡奶油不限消耗淡奶油(自制黄油)的做法从冰箱取出两个星期之前做蛋糕剩的淡奶油全部倒在小奶锅里,去皮称一下全程小火加热,然后不停的搅拌,注意很容易扑锅一直搅拌、收干等到淡奶油变得明显减少,重量还剩之前的60...