炸蘑菇（一看就会）做法 步骤 图解

用料  

炸蘑菇（一看就会）的做法  

1. 香菇洗干净，水挤干。

2. 小麦粉加苕粉混合，加个鸡蛋口感更好，再根据浓稠度加入温水（一定要温水！）

3. 面粉溶液能拉出丝就行，

4. 香菇倒进去搅拌，中大火油炸。香菇比较吸油，多放点油。

5. 我们是在面上撒的孜然和黑胡椒粉。
   有喜欢辣味的同学可以放点六婆。