美味的小美功能系列做法，大厨教你技巧

用料  

小美功能系列的做法  

1. 大米粥，小米粥的做法：水和米的比例是1：8，就是米100克，水800克，时间25分钟，温度98度，反转小勺，想喝稀一点的粥就是水米比例1：10就可以了。
   
   小美土豆丝：
   程序：清炒西兰花，把西兰花换成土豆丝（土豆丝过一下水）炒菜时间调为6分钟-6分30秒（根据土豆特点调整）
   不同之处：油20克，一小勺盐之外再加点一品鲜和米醋，不加水或者加一量杯水均可！
   油多不加水：油亮亮，软糯口感
   油少加水：脆生生口感
   根据自己喜好选择！

2. ✦酱黄瓜✦
   材料：黄瓜600克，冰糖粉40克，生抽65克，醋5克
   做法：生抽、醋和糖放入主锅。5分钟/100度/最慢速，再加入切好的黄瓜。16分钟70度反转小勺。出锅晾凉后更脆。喜欢辣味的可以加两根小米椒

3. 麻辣土豆片

4. 酸萝卜炒粉

5. 疙瘩汤
   麻薯

6. 西瓜汁

7. 麻辣豆腐

8. 冷吃牛肉

9. 中种吐司

10. 地三鲜

11. 芦笋虾仁

12. 酱

13. 枣泥蛋糕

14. 基础版面包🍞