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摩飞多功能菜谱系列之小雪人馒头做法 步骤 图解

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摩飞多功能菜谱系列之小雪人馒头的做法步骤图

馒头吃出新花样,高颜值的馒头一定要配高颜值的锅。快用咱们家的摩飞锅出不一样的可爱小馒头吧!另外,大容量的蒸屉除了蒸馒头,早餐蒸个红薯、包子也是妥妥的~操作so简单,配合防干烧和自动断电的贴心设计,让你轻松驾驭美食厨房!还等什么?快快动手吧!
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用料  

低筋面粉 200克
酵母 3克
20克
奶粉 10克
清水 110克
无铝泡打粉 2克

摩飞多功能菜谱系列之小雪人馒头的做法  

  1. 把以上材料混合起来,揉成一个面团;

    摩飞多功能菜谱系列之小雪人馒头的做法步骤图 第2张
  2. 揉/擀到很光滑,看起来很好摸的程度,盖上拧干的湿布,静置15分钟;

    摩飞多功能菜谱系列之小雪人馒头的做法步骤图 第3张
  3. 继续搓细到略微长于32厘米,切掉两头一点点不整齐的部分(不要扔掉,一会用),把中间的32厘米切成4厘米宽每个,共8个;摩飞多功能锅蒸盘垫蒸布或者纸,8个面团均匀放上去,盖上盖子避免干燥。

    摩飞多功能菜谱系列之小雪人馒头的做法步骤图 第4张
  4. 剩下的面加一点可可粉,揉成棕色;

    摩飞多功能菜谱系列之小雪人馒头的做法步骤图 第5张
  5. 用裱花嘴切出16个圆形当眼睛,切出8个三角形当鼻子,揉一条细条切断,当嘴巴~组装到面团上~

    摩飞多功能菜谱系列之小雪人馒头的做法步骤图 第6张
  6. 然后用夹子取出摩飞多功能锅蒸盘,开高火烧开水,把蒸盘用夹子放回去,加盖高火蒸10分钟。

    摩飞多功能菜谱系列之小雪人馒头的做法步骤图 第7张
  7. 奶香味十足的小雪人馒头就做好了!

    摩飞多功能菜谱系列之小雪人馒头的做法步骤图 第8张

小贴士

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