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摩飞多功能锅菜谱系列之玫瑰蒸饺做法 步骤 图解

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摩飞多功能锅菜谱系列之玫瑰蒸饺的做法步骤图

吃惯了普通的饺,今天小编带你吃出新花样。教大家做玫瑰蒸饺,为心爱的人做这道菜可以说是real浪漫了。薄薄的外皮搭配玉米五花肉等馅儿,吃到嘴里都是满足感。
做玫瑰蒸饺用到的也是咱们家多功能锅的“老朋友”蒸格,大容量的设计,蒸起来也很快速便捷。
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用料  

五花肉沫 200克
玉米粒 50克
饺子皮 500克
姜末 2克
葱白 1克
5克
生抽 10克
耗油 5克
1克
芝麻油 1克
白胡椒粉 1克
生粉 10克
蛋清 10克
食用油 10克

摩飞多功能锅菜谱系列之玫瑰蒸饺的做法  

  1. 将所需的食材准备好。

    摩飞多功能锅菜谱系列之玫瑰蒸饺的做法步骤图 第2张
  2. 肉馅制作:把五花肉沫放入碗里,加入调味料后,顺时针方向搅拌,直到馅料起胶,有粘性后,再把玉米粒加入到肉馅中再次搅拌均匀即可。

    摩飞多功能锅菜谱系列之玫瑰蒸饺的做法步骤图 第3张
  3. 玫瑰花饺制作:拿4张饺子皮依次排好,中间加入少量肉馅。

    摩飞多功能锅菜谱系列之玫瑰蒸饺的做法步骤图 第4张
  4. 一张张朝上叠卷起来,接口处可用少许清水粘紧。

    摩飞多功能锅菜谱系列之玫瑰蒸饺的做法步骤图 第5张
  5. 顺着边角依次叠好。

    摩飞多功能锅菜谱系列之玫瑰蒸饺的做法步骤图 第6张
  6. 一个好看的玫瑰造型就做好了。

    摩飞多功能锅菜谱系列之玫瑰蒸饺的做法步骤图 第7张
  7. 深盘里放入水,放上蒸架,加盖子,水煮开后,放入饺子蒸15分钟。

    摩飞多功能锅菜谱系列之玫瑰蒸饺的做法步骤图 第8张
  8. 饺子蒸好后,加热平盘,并倒入油,放入饺子煎至底部金黄即可。

    摩飞多功能锅菜谱系列之玫瑰蒸饺的做法步骤图 第9张

小贴士

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