美味的芦笋鳕鱼蒸滑蛋做法，大厨教你技巧

鳕鱼肉质鲜美、营养丰富，是妈妈们都喜欢的辅食原材料，但是蒸，煮，炒的妈妈们都做腻了，宝宝虽小不会抗议，也要经常换下口味，可以试下这个芦笋鳕鱼蒸滑蛋，做出来的蒸蛋嫩滑可口，除了本来的蛋香味还有鱼的鲜味，搭配鲜嫩的芦笋，营养丰富，又均衡。如果不想加盐的，也可以去掉盐，芦笋也可以换成其他的蔬菜像胡萝卜丝也可以。

用料  

芦笋鳕鱼蒸滑蛋的做法  

1. 多功能美食锅水沸后放入鱼肉，蒸五分钟后取出。

2. 鱼肉撕成小块。

3. 芦笋切丁待用。料理盆中打入鸡蛋。

4. 打散后加入清水，食用盐，胡椒粉搅拌均匀。

5. 倒入鱼肉，芦笋，搅拌均匀。

6. 倒入碟子中，盖上保鲜膜。

7. 多功能美食锅水沸腾后，放入碟子。

8. 蒸15分钟后开盖取出，撕开保鲜膜即可。

9. 鲜滑爽口，简单营养。