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高颜值周末早午餐Brunch做法 步骤 图解

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高颜值周末早午餐Brunch的做法步骤图

高颜值的早午餐,就是周末懒懒地睡到自然醒,早餐和午餐一起解决,要吃得像个皇帝一样。五颜六色的食材,只有炒蛋和香肠需要开火,其他的食材爱吃啥就放啥。

用料  

鸡蛋 2只
牛奶 适量
香肠 1条
意式风干火腿 2片
茄汁黄豆 适量
牛油果 半个
全麦面包 1片
草莓 4颗
菠萝 适量

高颜值周末早午餐Brunch的做法  

  1. 炒鸡蛋:鸡蛋加一点点牛奶和盐在碗里打散,倒入不粘锅开小火快速不停搅拌,直到蛋液凝固。

  2. 香肠用小火煎一煎,茄汁黄豆用的是罐头。

  3. 最后,把所有的食材放在盘里就可以开动了。

小贴士

1. 鸡蛋要小火,在锅里不停打圈搅拌,炒出来的鸡蛋才会滑,注意不要炒太久,口感会很干。
2. 水果和其他食材都可以自行搭配,请发挥想象力。