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鲜鸡汁百合炒荷兰豆+太太乐鲜鸡汁快手菜做法 步骤 图解

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鲜鸡汁百合炒荷兰豆+太太乐鲜鸡汁快手菜的做法步骤图

姐姐给了一袋新鲜的百合,这么好的食材怎能浪费,无需太多的调味品,只需一味--太太乐鲜鸡汁调味料,就能做出简单快手又健康的菜肴!

用料  

鲜百合 3个
荷兰豆 50克
萝卜(红、黄) 各半根
太太乐鲜鸡汁 2勺
大蒜 3瓣
适量

鲜鸡汁百合炒荷兰豆+太太乐鲜鸡汁快手菜的做法  

  1. 准备好所需食材。

    鲜鸡汁百合炒荷兰豆+太太乐鲜鸡汁快手菜的做法步骤图 第2张
  2. 胡萝卜切薄片用自己喜欢的压花器按压出想要的图案。

    鲜鸡汁百合炒荷兰豆+太太乐鲜鸡汁快手菜的做法步骤图 第3张
  3. 荷兰豆去筋冲洗干净,百合一片一片剥下来冲洗干净备用。大蒜切片。

    鲜鸡汁百合炒荷兰豆+太太乐鲜鸡汁快手菜的做法步骤图 第4张
  4. 倒出两勺太太乐鲜鸡汁调味料备用。打开太太乐鲜鸡汁调味料,浓浓的鸡汁味,特别鲜香!

    鲜鸡汁百合炒荷兰豆+太太乐鲜鸡汁快手菜的做法步骤图 第5张
  5. 水开放入百合焯水1分钟捞出放入凉水盆里。

    鲜鸡汁百合炒荷兰豆+太太乐鲜鸡汁快手菜的做法步骤图 第6张
  6. 再放入荷兰豆和胡萝卜焯水捞出放入凉水盆中备用。

    鲜鸡汁百合炒荷兰豆+太太乐鲜鸡汁快手菜的做法步骤图 第7张
  7. 炒锅放少量菜籽油,爆香蒜片。

    鲜鸡汁百合炒荷兰豆+太太乐鲜鸡汁快手菜的做法步骤图 第8张
  8. 先放入荷兰豆和胡萝卜翻炒均匀。

    鲜鸡汁百合炒荷兰豆+太太乐鲜鸡汁快手菜的做法步骤图 第9张
  9. 再放入百合翻炒一下。

    鲜鸡汁百合炒荷兰豆+太太乐鲜鸡汁快手菜的做法步骤图 第10张
  10. 倒入太太乐鲜鸡汁调味料。

    鲜鸡汁百合炒荷兰豆+太太乐鲜鸡汁快手菜的做法步骤图 第11张
  11. 最后放入盐翻炒均匀就出锅。

    鲜鸡汁百合炒荷兰豆+太太乐鲜鸡汁快手菜的做法步骤图 第12张
  12. 一盘少油健康又脆嫩的鲜鸡汁百合炒荷兰豆就好了!

    鲜鸡汁百合炒荷兰豆+太太乐鲜鸡汁快手菜的做法步骤图 第13张
  13. 再美美的摆个盘,特别有食欲。

    鲜鸡汁百合炒荷兰豆+太太乐鲜鸡汁快手菜的做法步骤图 第14张

小贴士

1.都是焯过水的已经半熟的蔬菜,不需要炒时间太长,这样吃起来口感特别清脆。
2.新鲜的百合如果是炒着吃的话是需要焯水不然吃百会有苦涩味,焯水一分钟出锅再过冷水,焯过水的百合已经变得半透明了,这个时候也就有6-7成熟了,再炒的时候,水气可以阻挡油的侵入,在菜的表面上形成一层油膜,这样的百合炒起来也就不会黑了,吃起来特别脆嫩哦。
3.不想那么麻烦的话胡萝卜可直接切片哦!