夏天没胃口时，可以尝试吃凉拌鸡胸肉，开胃好吃。丝丝入味。一起来试试吧
用料
| 大鸡胸 | 一块 |
| 香菜： | 三根 |
| 小米辣 | 一个 |
| 蒜 | 3个 |
| 醋 | 3勺 |
| 炝锅用的植物油 | 一丢丢 |
| 生抽 | 一勺半 |
| 白糖 | 三分之一勺 |
| 辣椒面 | 三分之一勺 |
| 去腥 | 三片姜和一根小葱 |
夏日必备 酸辣开胃凉拌鸡胸肉 上桌瞬间被抢光的做法
鸡胸肉冷水下锅，同时放入去腥的姜和小葱。煮熟撕成条状备用
![夏日必备 酸辣开胃凉拌鸡胸肉 上桌瞬间被抢光的做法步骤图 第2张]( "夏日必备 酸辣开胃凉拌鸡胸肉 上桌瞬间被抢光的做法步骤图 第2张")
切好蒜小米辣和香菜，把蒜小米辣和辣椒面单独放在一个碗里
![夏日必备 酸辣开胃凉拌鸡胸肉 上桌瞬间被抢光的做法步骤图 第3张]( "夏日必备 酸辣开胃凉拌鸡胸肉 上桌瞬间被抢光的做法步骤图 第3张")
锅里烧点油，然后倒在蒜碗里，炝出香味搅拌均匀后放入一勺半生抽
![夏日必备 酸辣开胃凉拌鸡胸肉 上桌瞬间被抢光的做法步骤图 第4张]( "夏日必备 酸辣开胃凉拌鸡胸肉 上桌瞬间被抢光的做法步骤图 第4张")
三勺醋
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三分之一勺糖加入后搅拌均匀
![夏日必备 酸辣开胃凉拌鸡胸肉 上桌瞬间被抢光的做法步骤图 第6张]( "夏日必备 酸辣开胃凉拌鸡胸肉 上桌瞬间被抢光的做法步骤图 第6张")
料汁和鸡胸肉搅拌均匀后，再加入香菜。老醋花生是我之前做好的就放了一些。
![夏日必备 酸辣开胃凉拌鸡胸肉 上桌瞬间被抢光的做法步骤图 第7张]( "夏日必备 酸辣开胃凉拌鸡胸肉 上桌瞬间被抢光的做法步骤图 第7张")
好吃好吃
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