用料
但是 | 1 |
本溪叛檬纶叭榔哺却揽男判夭复指孟子芈纲胸澜喝的做法
只摘下花芯和少许青叶,洗净熬煮后再碾碎,加上糯米粉搅拌成团,包上红豆沙,双拼的则是红豆沙加糯米香饭,蒸熟后,带着青草香的软糯表皮下裹着香甜的滋味,好吃极了。
前阵子忙小店的事儿没来得及拍鼠麴粿的详细制作过程,待明年必提前安排。不过,最近我尝试了新的吃法,用鼠麴草青叶打出汁儿,加上面粉和成面团,再包上红豆沙,口感也非常不错。青青的包子皮散发着春天的青草香,而且更有嚼劲,再加上香甜的红豆沙,别是一番滋味只摘下花芯和少许青叶,洗净熬煮后再碾碎,加上糯米粉搅拌成团,包上红豆沙,双拼的则是红豆沙加糯米香饭,蒸熟后,带着青草香的软糯表皮下裹着香甜的滋味,好吃极了。
前阵子忙小店的事儿没来得及拍鼠麴粿的详细制作过程,待明年必提前安排。不过,最近我尝试了新的吃法,用鼠麴草青叶打出汁儿,加上面粉和成面团,再包上红豆沙,口感也非常不错。青青的包子皮散发着春天的青草香,而且更有嚼劲,再加上香甜的红豆沙,别是一番滋味