时间：约10-15分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份
用料
| 核桃仁 | 150g |
| 绵白糖 | 50g |
| 清水 | 20g |
糖霜核桃的做法
核桃仁放入微波炉专用玻璃碗内，放入微波炉高火1至2分钟变熟后备用。
![糖霜核桃的做法图解 糖霜核桃的做法步骤 第2张]( "糖霜核桃的做法图解 糖霜核桃的做法步骤 第2张")
锅内倒入50g白糖，加20g纯净水后开中火炒糖，待白糖融化后转为小火加热，煮至糖汁起大泡泡后倒入核桃仁。
![糖霜核桃的做法图解 糖霜核桃的做法步骤 第3张]( "糖霜核桃的做法图解 糖霜核桃的做法步骤 第3张")
核桃仁翻匀后关火，晃动锅底继续搅拌使糖汁温度不断散发降低后，白糖的汁会在核桃仁表面成白霜状态即可。
![糖霜核桃的做法图解 糖霜核桃的做法步骤 第4张]( "糖霜核桃的做法图解 糖霜核桃的做法步骤 第4张")
小贴士
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糖霜核桃怎么烹饪才好吃，好吃的糖霜核桃做法
烹饪集
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