美味的豆芽拌紫甘蓝做法，大厨教你技巧

用料  

豆芽拌紫甘蓝的做法  

1. 豆芽洗净，紫甘蓝、青椒分别洗净切丝。

2. 豆芽、紫甘蓝丝、青椒丝放入开水中烫1分钟后捞出，过凉开水。

3. 加入盐、香油、醋、白糖拌匀即成。