热拌紫甘蓝食谱做法大全,超简单的热拌紫甘蓝做法步骤

特简单，晚餐快手减脂餐！
主料：紫甘蓝、洋葱
佐料：香菜、小葱、小米辣（这三种不嫌多，重口味可多放点）、醋（也略多点）、胡椒粉、花椒粉、老干妈风味鸡油辣椒（可适量多放），不需再放盐。
步骤：
1、切切切，所有佐料铺碗底。
2、洋葱切丝，铺佐料上。
3、紫甘蓝切丝，水开后焯一分钟，捞进碗里。
4、快速戴手套用手开始搅拌！！
热气会激发各种佐料的香味，多拌一会儿，吃的时候温度刚好。很入味！！
这样做真的超好吃！低热量高口感！感觉自己是个调味小TC哈哈哈😄
紫甘蓝保护胃，还对幽门螺旋杆菌有抑制和杀菌作用。肠胃不好的可经常食用（熟）。

用料  

热拌紫甘蓝的做法  

1. 全部佐料准备好放碗底

2. 芝麻油增香、老干妈鸡油辣椒拌着炒香！

3. 洋葱切丝放碗里。紫甘蓝切丝用开水焯1-2分钟，去除特殊味道，且不影响脆爽口感，且温热暖胃。

4. 趁热一起搅拌！用手抓！！所有食材的香味都被热气激发出来混合在一起，流口水啊！！多抓一会儿，温度适合了就快开吃！好棒！