五指毛桃虫草花炖鸡汤做法 步骤 图解

很久没有写汤普了，最近偷懒了，立冬过后，开始有点冷意了，今天推荐深秋汤普，五指毛桃海底椰虫草花炖鸡（最近猪肉价格飞涨，看来要多研究一些鸡汤鸭汤鱼汤了😄😂）


中文名：五指毛桃根

别名：南芪、土黄芪（《常用中草药手册》），土五加皮《广西草药》

采收时间：秋季

功能

健脾补肺，行气利湿。

主治

肺痨咳嗽，盗汗，肢倦无力，食少腹胀，水肿，风湿痹痛，肝炎，白带，产后无乳

配上生津止渴、利尿消肿、美容养颜的海底椰
此汤滋阴益气，润肺养心，合适秋凉的时候。

用料  

五指毛桃虫草花炖鸡汤的做法  

1. 五指毛桃海底椰清洗干净，用干净可以炖汤的水提前浸泡半小时到一小时

2. 鸡飞水

3. 连图一的水再加三四碗水，总水量五六碗水。全部材料入炖盅

4. 隔水炖三小时（因为五指毛桃所以比平时多炖半小时，这样出味更多），如果用沙锅煲的可以两个半小时。

5. 出锅，根据个人口味放盐。连鸡肉一起吃更营养哦

小贴士

虫草花不用漂洗