🥣五指毛桃炖瘦肉&鸡爪做法 步骤 图解

天气凉☁️了些就想炖点暖和的汤喝😋五指毛桃炖瘦肉+鸡爪，清香甜。

用料  

🥣五指毛桃炖瘦肉&鸡爪的做法  

1. 五指毛桃洗净（这里我觉得自己买的五指毛桃枝丫粗，我就砍开了觉得更容易出味）。鸡爪，瘦肉也洗净焯水备用。

2. 我把鸡爪砍了下（小伙伴们也可以一只只直接放入）

3. 我把五指毛桃也砍细了，觉得容易出味。

4. 瘦肉+鸡爪+五指毛桃+桂圆+切的姜片，一起放入炖盅；接着里面是倒入煮好的开水。

5. 用开水-用煲水壶烧个开水，倒入炖盅用开水炖煮。

6. 炖盅隔水炖，外面这个隔水位里的水也是用开水。每个炖锅侧边都会有个水位线的，注意不要超过即可～
   
   设置炖2-2.5小时。

7. 完成✅清香甜。