用料
| 牛肚 | 250克 |
| 青椒 | 3个 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 甜面酱 | 1勺 |
小炒牛肚的做法
牛肚切条，姜蒜切丝，青椒切丝
油热下姜蒜，牛肚下锅炒，加生抽老抽蚝油甜面酱炒匀
下青椒翻炒，下少量水再翻炒一会即可出锅
小贴士
生牛肚需要煲一个半小时有嚼头，2小时软烂。自己照着喜欢的口感做
小炒牛肚食谱做法大全,超简单的小炒牛肚做法步骤
烹饪集
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