夏天到了,冬天屯的肉肉藏不住了呀!嘴巴控制不住还是想吃点什么呀!今天给大家来一款好吃不怕胖的燕麦水果酸奶杯!酸奶促进消化;燕麦富含膳食纤维、热量低、升糖指数低、降脂降糖,而且维生素种类含量也多。总而言之,减肥期间,燕麦是个不错的选择啊!
我家娃也在体重控制期,光吃燕麦泡牛奶,说实在的口感有点差。加了香蕉泥、蜂蜜等烤成燕麦杯,再组装了酸奶和水果,口感大幅度提升,热量也不会很高(没有加黄油)!给她一个,吃的很开心!做法很简单,看过来!成品有12个,可以减半操作!
用料
香蕉 | 2根 |
燕麦片 | 200克 |
蜂蜜 | 70克 |
酸奶 | 350克 |
樱桃 | 适量 |
芒果 | 一个 |
燕麦水果酸奶杯的做法
准备好食材。香蕉最好选这种斑点蕉,软糯好操作!燕麦是即食燕麦。水果可以选当季的,芒果、蓝莓、樱桃之类都可以(选自己喜欢的就好)。
将香蕉去皮,切片放入干净盆中。压成泥(其实不切片也可以,能压成泥就行)。倒入蜂蜜。
加蜂蜜后略微翻拌均匀。然后倒入所有的即食燕麦片
用刮刀切拌、按压、翻拌的手法,将三种材料混合均匀即可(手法没有特别的要求,怎么方便怎么来)。混合能成团即可。
此时预热烤箱上下180度。然后取出12连模(我家人多,所以做的量多了一些)。每个里面取一大勺,用勺子或者带上PVC手套沿着模具按压均匀成杯子状即可(不要压太厚)。
放入预热好的烤箱中层偏下,180度烤20分钟就可。
烤到时间,取出冷凉。
轻轻松松就脱模出来了,如果费力的话,可以用小刮刀沿着模具划一圈脱模。就是一个完整的燕麦杯啦!接着处理下水果,樱桃清洗干净,樱桃梗不要拿掉哈。芒果去皮切小块。酸奶装入裱花袋备用。
然后,燕麦杯里挤上酸奶。放上3小块芒果,放个樱桃就完成啦!开吃开吃!低脂不胖!
成品
小贴士
注意:1、这款是不加黄油款的。加了酸奶,略浸润后燕麦杯的口感不是那种非常酥脆的。
2、水果可以替换成当季食材,例如之前的草莓之类,无花果、蓝莓之类也可以。
3、随做随吃,吃不完的话尽量不要组装或者减半操作哦!不组装的燕麦杯可以密封保存,但是不建议放很久。尽量当天吃完。