美味的菌菇木耳炒肉做法,大厨教你技巧
烹饪集
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用料
菌菇 | 一把 |
木耳 | 一把 |
肉 | 一块 |
葱姜蒜 | 适量 |
牛肉酱 | 一勺 |
酱油酒盐糖鸡精 | 适量 |
菌菇木耳炒肉的做法
姜蒜切成末,葱切段,准备佐料
木耳菌菇洗净泡水里
猪肉切成丝
油锅热了加入葱姜蒜和八角
加入猪肉丝,翻炒成色
加料酒酱油翻炒
倒入菌菇木耳翻炒至匀后加一勺牛肉酱翻炒。
加锅盖闷至菜熟掀锅加盐糖鸡精调味
菜就完成啦~
小贴士
盐不需要加很多,因为酱油和牛肉酱都是咸的
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