红豆枧水粽食谱做法大全,超简单的红豆枧水粽做法步骤

端午节快到了，粽子快撸起来吧，以前都是做咸肉粽，这次换种口味，做枧水粽，枧水粽其实我第一次做的，用500克糯米做了13条，还是很成功的哈！

用料  

红豆枧水粽的做法  

1. 粽子叶用开水煮几分钟，拿出放入冷水洗净备用，然后把糯米洗两次，洗净凉干，不用泡，不泡的米很有嚼劲，不喜欢嚼劲也可以泡一个钟

2. 红豆洗净泡四个钟

3. 把糯米和泡好红豆一起拌均匀，放入食用碱、小苏打、油拌均匀待用

4. 开始包了

5. 包的丑，免强过关吧

6. 全包后，放入煲，水末过粽子，加2克食用碱，煮了一个钟，焖了两个钟，捞出来放凉！

7. 哈哈，开吃了，好Q弹，又嚼劲，可以蘸白糖，蜜糖，也可以不蘸，自己喜欢哈！