色泽洁白
用料
| 蛋清 | 一份 |
| 油 | 适量，够炸就行 |
中级面点师-油酥面团-兰花酥的做法
用刀切切成正方形，然后如图所示切按照顺序黏在一起
![中级面点师-油酥面团-兰花酥的做法步骤图 第2张]( "中级面点师-油酥面团-兰花酥的做法步骤图 第2张")
如图
![中级面点师-油酥面团-兰花酥的做法步骤图 第3张]( "中级面点师-油酥面团-兰花酥的做法步骤图 第3张")
完成，最好用蛋液粘起来
![中级面点师-油酥面团-兰花酥的做法步骤图 第4张]( "中级面点师-油酥面团-兰花酥的做法步骤图 第4张")
放入油锅中炸至色泽洁白即可出锅
![中级面点师-油酥面团-兰花酥的做法步骤图 第5张]( "中级面点师-油酥面团-兰花酥的做法步骤图 第5张")
小贴士
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中级面点师-油酥面团-兰花酥做法 步骤 图解
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