当前位置:烹饪集>菜式>菜谱>

冬阴功青口食谱做法大全,超简单的冬阴功青口做法步骤

烹饪集 人气:1.46W
冬阴功青口的做法步骤图,冬阴功青口怎么做好吃

我和老公一个重庆人一个广西人, 口味却惊人相似, 我们两超级喜欢吃酸辣口味, 每次吃泰国菜冬阴功汤都必点, 味道太棒了.今天做了一锅没有香茅的冬阴功青口, 一家人把汤喝了个底朝天, 幸福满满.遗憾的是吃完了都没想起来拍照😭😭将就用两张青口的图片!

用料  

柠檬 个三个
十片
半个
米醋 一勺
西红柿 3个
青口 8只

冬阴功青口的做法  

  1. 1.洗干净青口, 西红柿切片(勤快的话西红柿可以用开水烫过去皮),准备适量姜片, 蒜切片, 辣椒切成圈.

    冬阴功青口的做法步骤图,冬阴功青口怎么做好吃 第2张
  2. 锅内放花生油烧热, 加入姜片蒜辣椒番茄翻炒, 待番茄炒出汁加入适量清水大火烧开, 放入适量米醋小火熬制十分钟.

    冬阴功青口的做法步骤图,冬阴功青口怎么做好吃 第3张
  3. .放入青口开大火, 待青口开口就要马上关掉火, 不然青口很容易老.一道美味的冬阴功青口就做好了, 如果有香茅放入味道会更正宗.

小贴士

mark一下冬阴功青口
每次自己做都会吃很多, 一年内成功把自己养胖20斤.今天做了一锅简单粗暴的冬阴功青口, 一家人把汤喝了个底朝天, 幸福满满.

食材:青口、西红柿、姜片、蒜、红色朝天椒、米醋
1.洗干净青口, 西红柿切片(勤快的话西红柿可以用开水烫过去皮),准备适量姜片, 蒜切片, 辣椒切成圈.
2.锅内放花生油烧热, 加入姜片蒜辣椒番茄翻炒, 待番茄炒出汁加入适量清水大火烧开, 放入适量米醋小火熬制十分钟.
3.放入青口开大火, 待青口开口就关掉火.一道美味的冬阴功青口就做好了, 如果有香茅放入味道会更正宗.