当前位置:烹饪集>菜式>菜谱>

美味的西兰花鸡肉条做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:3.14W
西兰花鸡肉条的做法步骤图,怎么做好吃

鸡胸肉的肉质鲜嫩,蛋白质含量丰富,脂肪含量低,非常适合做宝宝辅食。与西兰花、红萝卜搭配在一起搅打成肉泥,煎成小小的鸡肉条,口感软嫩,宝宝易消化易吸收营养
这个小小的鸡肉条,宝宝吃了可以促进生长、保护视力和增强免疫力,可以尝试让宝宝拿在手上自己吃,还能锻炼他抓食物的能力和咀嚼能力呢!
参考月龄:12+

用料  

西兰花 小半朵
红萝卜 小半段
洋葱 半个
鸡胸肉 200g
蛋清 一个
玉米淀粉 15g
酱油 适量

西兰花鸡肉条的做法  

  1. 西兰花洗净后提前焯水5分钟。

    西兰花鸡肉条的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 洋葱切成小粒,胡萝卜切成小丝,西兰花切成小粒。

    西兰花鸡肉条的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 鸡胸肉放入料理机中搅拌成肉泥后加入玉米淀粉、蛋清、酱油继续搅拌。

    西兰花鸡肉条的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 倒入切好的萝卜丝、西兰花、洋葱稍微搅打一下即可。

    西兰花鸡肉条的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 热油起锅,把肉泥捏成长条形放入平底锅中中火煎至金黄即可。

    西兰花鸡肉条的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 带上一起去春游吧~~

    西兰花鸡肉条的做法步骤图,怎么做好吃 第7张