闲来无事自创的一道菜，做出来之后我喜欢用它来夹馍，一口气吃三个停不下来！
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 线椒 | 十几根 |
| 盐 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量（稍多） |
| 五香粉 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 花椒油 | 适量 |
| 火腿肠 | 可放可不放 |
做的过程中没有拍照记录，忒别简单
线椒切成小圆圈备用，鸡蛋打散放一点盐。
锅中倒油，烧热倒入线椒煸炒。
鸡蛋倒入，让鸡蛋包裹起来线椒。
等鸡蛋稍微凝固，用铲子翻动。
加入盐，孜然粉，五香粉，鸡精，生抽，花椒油调味。
继续翻炒，调料搅拌均匀即可出锅。
小贴士
我一般喜欢先把线椒煸炒快熟再倒鸡蛋，这样不会辣。太好吃啦，我要再去夹个馍！