夏天到了要减肥了…鸡胸肉属于优质蛋白吃了不担心发胖又能解馋,比较简单在宿舍也可以做
用料
鸡胸肉 | 1块 |
葱 | 1小根 |
姜 | 几片 |
生抽 | 3勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
蒜 | 1颗 |
生菜 | |
快手减脂餐-凉拌鸡胸的做法
鸡胸肉放入水中煮熟,加几片姜,一棵葱,去腥
煮熟的鸡胸肉捞出,用筷子插进去很容易插透就是熟了
用叉子辅助剥丝,没有的话用手也可以,小心烫
一个蒜切成蒜末放进去,三勺生抽,一勺蚝油,可以搅拌均匀尝一下,不够咸的话放入一点点盐。生菜切成丝也搅拌进去,还偷偷放了点芝麻
成品图,味道还可以,感觉鸡胸肉怎么做都很柴,所以只能多添加点辅料让它变得可口了,用来当减脂餐很不错