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玉米甜润、藕软糯,排骨鲜香,花胶鲜滑,好喝滋补
用料
玉米莲藕花胶虫草排骨汤的做法
花胶提前泡发好,切断备用
锅中烧好水,加入姜、花椒、大料、料酒煮开,放入排骨抄一下水,捞出备用
其他配料清洗好,备用
除玉米和藕以外的配料、排骨,放入锅中加入清水,浸泡两小时后,煲一个钟,放入玉米和藕,再煲20分钟,出锅前简单调味