炸扇贝肉食谱做法大全,超简单的炸扇贝肉做法步骤
烹饪集
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用料
扇贝 | 适量 |
盐,花椒,葱,姜 | 适量 |
料酒 | 适量 |
面粉,油 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
沙拉酱,甜辣酱 | 适量 |
炸扇贝肉的做法
葱,姜,料酒,花椒调个料汁。
加入扇贝肉腌10分钟。
准备好面粉和鸡蛋液。
扇贝肉先粘面粉再粘鸡蛋液。
入油锅小火慢炸。炸至金黄捞出。
可以沾甜辣酱或者沙拉酱吃。
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