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美味的鲜甜咸香大丰收做法,大厨教你技巧

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鲜甜咸香大丰收的做法步骤图,怎么做好吃

每一种食材都有它自己特有的味道,将不同的食材混合到一起,再加上六月鲜葱伴侣鲜甜咸香豆瓣酱,丰收的感觉直接就出来了。最平常的食材,也能做出人间美味

用料  

玉米 1根
土豆 2个
芸豆 500克
萝卜 0.5根
酱牛肉 100克
0.3根
3瓣
3片
八角 3个
生抽 2勺
适量
葱伴侣豆瓣酱 2勺

鲜甜咸香大丰收的做法  

  1. 将芸豆,土豆,玉米洗好,改刀切好。葱姜蒜切片

    鲜甜咸香大丰收的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 起锅烧油,下入葱姜蒜八角爆香,下入芸豆翻炒

    鲜甜咸香大丰收的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 芸豆炒制变色,加入胡萝卜翻炒,放入生抽

    鲜甜咸香大丰收的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 胡萝卜翻炒几下,加入适量的清水,将玉米,土豆下锅

    鲜甜咸香大丰收的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 水开,加入豆瓣酱,转中火继续炖

    鲜甜咸香大丰收的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 炖到汤汁不太多时,放入切好片的酱牛肉(加酱牛肉是临时起意,本来是想做素菜,但是考虑到孩子学习比较辛苦,就切了一些酱牛肉加了进去,没想到味道超好),按自己的口味加入盐,收汁,上桌

    鲜甜咸香大丰收的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

所谓的大丰收就是一个乱炖,自己喜欢的可炖食材都可以加入