完美复刻路边摊的鸡蛋堡。在家里自己做干净卫生 大小孩子们的最爱！
用料
| 面粉 | 100g左右 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 肉馅 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 辣酱 | 适量 |
| 烧烤料 | 适量 |
鸡蛋堡（家庭简易版）的做法
先准备好所有食材
锅中放少许油先煎鸡蛋
![鸡蛋堡（家庭简易版）的做法步骤图 第2张]( "鸡蛋堡（家庭简易版）的做法步骤图 第2张")
面糊：加入少许盐 搅拌均匀 面糊稍微稀点
肉馅：加入葱花 酱油 盐（按个人口味添加）![鸡蛋堡（家庭简易版）的做法步骤图 第3张]( "鸡蛋堡（家庭简易版）的做法步骤图 第3张")
煎好的鸡蛋放入盘中 将肉馅分好待用
![鸡蛋堡（家庭简易版）的做法步骤图 第4张]( "鸡蛋堡（家庭简易版）的做法步骤图 第4张")
锅中倒入一半面糊，然后直接放入鸡蛋肉馅
![鸡蛋堡（家庭简易版）的做法步骤图 第5张]( "鸡蛋堡（家庭简易版）的做法步骤图 第5张")
面糊凝固后 翻个 加入另一半面糊
![鸡蛋堡（家庭简易版）的做法步骤图 第6张]( "鸡蛋堡（家庭简易版）的做法步骤图 第6张")
如果有盖可以盖一会儿
![鸡蛋堡（家庭简易版）的做法步骤图 第7张]( "鸡蛋堡（家庭简易版）的做法步骤图 第7张")
全程中小火 🔥 中途来回翻几次 蛋堡增高变胖差不多就可以出锅啦
![鸡蛋堡（家庭简易版）的做法步骤图 第8张]( "鸡蛋堡（家庭简易版）的做法步骤图 第8张")
外表刷的酱料忘记拍照
刷的酱料配方：辣酱+烧烤料+少许酱油就OK![鸡蛋堡（家庭简易版）的做法步骤图 第9张]( "鸡蛋堡（家庭简易版）的做法步骤图 第9张")
早餐来一个营养加倍！
![鸡蛋堡（家庭简易版）的做法步骤图 第10张]( "鸡蛋堡（家庭简易版）的做法步骤图 第10张")
小贴士
全程一定中小火 来回翻面