零失败⚠️新手雪花酥做法 步骤 图解

本身喜欢甜食，市面上的糖分太高了，无意看到就跟着做了，把食谱分享给大家，一次就成功
了。
完整的视频教程点击这里：



注意：
一定要全程小火
一定要用不粘锅
一定要用黄油🧈
低糖棉花糖！！！市面上的原味做出来都是偏甜的，低糖的做出来的也最多说正常糖。多了依旧是甜腻。
奶粉一定要是纯奶粉。否则跟加糖一样
喜欢硬的朋友可以熬就一点。软的朋友棉花糖跟黄油融化为一体即可关火！
如果不喜欢坚果的建议不要加。
棉花糖的比例和饼干一样。
蔓越莓不可过多会偏酸的。
蔓越莓最好切丁。搅拌均匀更好吃。
封袋密封常温下半个月可保存。

用料  

零失败⚠️新手雪花酥的做法  

1. 首先备好材料。

2. 不粘锅加入黄油加热融化。

3. 待黄油全部融化就加入棉花糖

4. 棉花糖加热至溶解。

5. 待棉花糖全部溶解后加入饼干。

6. 加入蔓越莓奶粉混合搅拌均匀。

7. 模盘加入奶粉防粘。搅拌均匀后放入模盘。按压至模具合适的位置（一定要带手套哦）趁热才不会定型哦。

8. 放入冰箱冷藏10分钟。

9. 从冰箱拿出成品。并用筛子在表面撒上棉花糖，防粘。

10. 按模痕切块。不建议冷藏太久。冰冻不好切块。

11. 装袋

12. 淘宝买一个封口机，封口。

13. 这样封袋保存可放半个月哦。随时可以吃啦。