干碟蘸水（烧烤，汤锅，卤菜，清炖牛羊肉的好搭档）做法 步骤 图解

喜欢在家吃烧烤，又觉得外面买的调料添加剂太多，自己做超简单，都是家里常用的材料，想吃随时做。

用料  

干碟蘸水（烧烤，汤锅，卤菜，清炖牛羊肉的好搭档）的做法  

1. 除了糖和盐以外的材料，放入主锅，设置10分钟/100度/速度1（材料都是熟的，但加热炒香）

2. 炒香后，加盐，糖，锅上盖一张保鲜膜（为了不弄脏盖子），再盖盖子，设置10秒/速度10

3. 10秒后，用刮刀把巴壁的刮到底部，再设置5秒/速度10

4. 出锅开整

5. 烧烤，卤菜，汤锅的菜，重庆火锅的腰片，珺花，，，蘸一切。吃羊肉的时候可以加1克孜然粉

6. 欢迎交流～请备注“下厨房”