营养，鲜美，招待亲朋好友易学好做🔥🔥🔥👍👍👍
用料
| 黄骨鱼 | 3条都切段 |
| 水豆腐 | 3块 |
| 蒜粒切半 | 3瓣 |
| 姜 | 拍打4片 |
| 葱 | 1根 |
| 海鲜酱油 | 小一勺，5克 |
| 盐 | 10克 |
| 鲜香茹 | 50克 |
| 香菜 | 2根 |
| 料酒或广东米酒 | 20克 |
| 小米辣 | 15克 |
| 胡椒粒 | 3克 |
超级鲜美的黄骨鱼豆腐煲的做法
水豆腐切片两边抹少许盐煎香变焦黄色，黄骨鱼切段用料酒和盐少许拌匀腌制5分钟。
![超级鲜美的黄骨鱼豆腐煲的做法图解 做法步骤 第2张]( "超级鲜美的黄骨鱼豆腐煲的做法图解 做法步骤 第2张")
开小火中火将水豆腐煎至两面金黄后装盆备用，
![超级鲜美的黄骨鱼豆腐煲的做法图解 做法步骤 第3张]( "超级鲜美的黄骨鱼豆腐煲的做法图解 做法步骤 第3张")
黄骨鱼清洗干净切段放少许盐和料酒先腌制5分钟后烧热油锅后小火慢煎至金黄香味溢出后铲到沙锅里，倒上预先烧的开水和豆腐鲜香茹，小米辣倒入一起炆，文火炆煮5分钟后再放入葱段香菜就可以了，汤浓奶白，鲜香诱人，极致味道，锁住营养，👍
![超级鲜美的黄骨鱼豆腐煲的做法图解 做法步骤 第4张]( "超级鲜美的黄骨鱼豆腐煲的做法图解 做法步骤 第4张")
小贴士
如果市场能有白贝的洗干净等快出锅时放入快火炆一分钟关火，此道菜鲜香营养无比👍👍👍🔥🔥🔥