春天来了,
可以猛吃水果了,
水果最喜欢橙子🍊了
可以增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
橙皮也是宝贝,肉吃了,皮也不要浪费
做成糖渍橙皮,可以做面包蛋糕,可以泡水喝,也可以直接吃。
用料
洗净的橙子 | 2个 |
细砂糖 | 2大勺 |
自制糖渍橙皮(快手)的做法
橙子如果是这样切瓣吃的,吃肉方便,但是切皮就比较麻烦了
分离肉,皮
用刀仔细去掉白瓤,不去会苦
切丝
再切丁
放入干净的瓶子里,瓶口装满白砂糖
盖上盖子,晃匀。
如果不是切着吃,剥皮吃的话,就简单多了。
直接用刨刀刨下橙皮,非常好刨,而且没有白瓤,直接继续第四步吧。
小贴士
如果用刨刀的话,橙子也变得特别好剥,吃橙子也变得异常简单。
橙子怎么清洗就不用碎碎念了,但是瓶子,刀具,菜板一定要无水无油的,拌好糖以后瓶子倒放冰箱冷藏保存。