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冬季是个需要喝汤的季节,一碗简单、低热量又高营养的珍珠翡翠汤。Q弹的鸡肉虾丸配上鲜美的海苔,就让时光也这样静静的流淌吧。
用料
珍珠翡翠汤的做法
将鸡胸肉、虾仁剁碎
加入盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋清
搅拌均匀
胡萝卜、蘑菇切丁
烧水,加入花椒、大料、然后捞出
挤丸子,肉馅放入手中,从虎口挤出
胡萝卜,蘑菇焯水
出锅咯