戯食记--翡翠玉珠做法 步骤 图解
烹饪集
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用料
芡实梗 | 数根 |
仙山玉珠(石蚕) | 一小碟 |
莴笋 | 半根 |
芹菜 | 两棵 |
黄花 | 十余朵 |
戯食记--翡翠玉珠的做法
食材清洗切条,黄花飞水;
加米醋、木糖醇、鱼露、芥末油,腌制十分钟。
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