用料
| 酱油 | 2勺 |
| 淀粉 | 10勺 |
| 面粉 | 10克 |
| 盐 | 2克 |
| 料酒 | 3勺 |
| 花椒粉 | 3粒 |
| 油 | 300克 |
博山硬炸肉的做法
肉切成条，放入少量酱油、料酒、胡椒粉、盐，腌制10分钟
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根据肉的多少，淀粉：面粉=1:1，肉放入沾均匀，稍等片刻等肉醒
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放入油锅炸一下捞出
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全部放入炸第二遍上色
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撒花椒粉，完成✅
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博山硬炸肉食谱做法大全,超简单的博山硬炸肉做法步骤
烹饪集
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