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过年时候的菜,把现有食材充分利用
用料
白菜油面筋烧粉皮的做法
白菜洗干净切条,油面筋拿出来放在一边,粉皮昨晚剩的,也放在一边
下油,热锅
油热之后,将白菜、油面筋下锅
加水反复翻炒
倒入粉皮,加一碗水,盖上锅盖
熟了后加盐,起锅