冬季是大白菜最好吃的季节，新鲜水分多，营养丰富，无论怎么做都好吃，油面筋炒大白菜是我家餐桌上出现最多的一道菜，好做又好吃，喜欢的可以尝试😃😃
用料
| 油面筋 | 4~5个 |
| 盐 | 4克 |
| 大白菜 | 若干 |
| 鸡精 | 2克 |
油面筋炒白菜的做法
超市有卖的油面筋
![油面筋炒白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "油面筋炒白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
1.白菜斜刀切成块，油面筋可以切半
2.起锅烧油，把白菜倒入快速翻炒，放盐，把白菜炒软，下入切成一半一半的油面筋（也可以不用切），放入半小碗清水，半盖盖炖一分钟，放一点鸡精，关火出锅![油面筋炒白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "油面筋炒白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
装盘，清爽美味
![油面筋炒白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "油面筋炒白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
美味的油面筋炒白菜做法，大厨教你技巧
烹饪集
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