馋哭过隔壁小孩！！！！
用料
| 淀粉3 | 勺 |
| 蒜2 | 瓣 |
| 盐2勺 | 克 |
| 冰糖2个 | |
| 生抽2勺 | 勺 |
| 葱1 | 根 |
| 五花肉 | 一小块 |
| 水淀粉 |
油菜炒肉馋哭隔壁小孩的做法
油菜切根，切的完整一点，后面用到
![油菜炒肉馋哭隔壁小孩的做法步骤图 第2张]( "油菜炒肉馋哭隔壁小孩的做法步骤图 第2张")
准备好葱姜蒜，姜和蒜切成沫
![油菜炒肉馋哭隔壁小孩的做法步骤图 第3张]( "油菜炒肉馋哭隔壁小孩的做法步骤图 第3张")
然后准备好一小块肉，切成小块，用一勺生抽胡椒粉腌肉
![油菜炒肉馋哭隔壁小孩的做法步骤图 第4张]( "油菜炒肉馋哭隔壁小孩的做法步骤图 第4张")
锅中加水，加入盐，花生油，然后水开之后放入油菜去草酸，一分钟
![油菜炒肉馋哭隔壁小孩的做法步骤图 第5张]( "油菜炒肉馋哭隔壁小孩的做法步骤图 第5张")
锅中热油，放入葱姜蒜爆香，后加入腌好的五花肉
![油菜炒肉馋哭隔壁小孩的做法步骤图 第6张]( "油菜炒肉馋哭隔壁小孩的做法步骤图 第6张")
将五花肉炒制变色，加入一勺生抽.一勺蚝油一勺老抽，2个冰糖，盐适度而加，调制好水淀粉备用
![油菜炒肉馋哭隔壁小孩的做法步骤图 第7张]( "油菜炒肉馋哭隔壁小孩的做法步骤图 第7张")
加入半碗清水，水分收干，加入水淀粉，熬成汁，后将油菜放入，炒2-3分钟，即可出锅
![油菜炒肉馋哭隔壁小孩的做法步骤图 第8张]( "油菜炒肉馋哭隔壁小孩的做法步骤图 第8张")
小贴士
水淀粉之前准备好，切下的油菜根后面当装饰