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馋哭隔壁小孩的蛋炒饭做法 步骤 图解

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馋哭隔壁小孩的蛋炒饭的做法步骤图

下班回家饿极了,只想赶紧做点好吃的,打开冰箱看到昨天的剩,OK就是你了☺

简单又美味,适合懒人~

用料  

鸡蛋 1个
剩饭 1碗
萝卜 半根
香菇 1朵
火腿肠 1根
腊肠 半根
适量
酱油 2/3勺
生抽 1勺

馋哭隔壁小孩的蛋炒饭的做法  

  1. 胡萝卜、香菇、腊肠、火腿肠切丁备用

    馋哭隔壁小孩的蛋炒饭的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋磕入碗中,加一丢丢盐搅拌。
    热锅入油放入鸡蛋液,一边煎一边搅,尽量搅碎。定型后盛出,煎太久会老

    馋哭隔壁小孩的蛋炒饭的做法步骤图 第3张
  3. 热锅入油,把腊肠丁、香菇丁和胡萝卜丁倒入锅中翻炒,加一丢丢盐,继续翻炒

    馋哭隔壁小孩的蛋炒饭的做法步骤图 第4张
  4. 炒了两三分钟后倒入火腿肠丁翻炒,火腿肠本来就是熟的,所以晚一点放

    馋哭隔壁小孩的蛋炒饭的做法步骤图 第5张
  5. 加入米饭和鸡蛋翻炒,把酱油和生抽也加进去,不断翻炒,要把米饭炒散

    馋哭隔壁小孩的蛋炒饭的做法步骤图 第6张
  6. 这样就可以出锅开吃啦

    馋哭隔壁小孩的蛋炒饭的做法步骤图 第7张

小贴士

以上都是中火炒噢!

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