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非常简单的凉拌鸡丝,夏日清爽的一道菜哦。
用料
健康低卡家常菜——凉拌鸡丝的做法
鸡胸肉切块,冷水入锅,加姜片和料酒,煮熟后水里自然冷却;
冷却后撕成条
金针菇热水焯一下
蒜末,小葱,香菜,喜欢蒜和香菜的可以加量
蚝油1瓷勺;生抽1瓷勺;少许代糖;醋2瓷勺;喜欢辣加小米辣,味道淡加盐这个用量是个半块鸡胸肉,剩下的冷藏了。
黄瓜擦丝;可以加花生米和白芝麻;
混合调料拌匀,非常简单。
😁😁
小贴士
味道好吃,热量不超标哦,非常快手了。