空气炸锅烤蜜汁叉烧做法 步骤 图解

广东人最爱的就是蜜汁叉烧，自己做的好吃又卫生。用空气炸锅做很方便。

用料  

空气炸锅烤蜜汁叉烧的做法  

1. 把肉洗干净，用叉子在肉上扎洞，这样才腌入味

2. 除蜜糖外，所有酱汁倒进去保鲜袋，放冰箱腌一晚上，8小时以上。

3. 空气炸锅先200度预热3分钟，再铺一层锡纸，把肉和汁放进去，刷一层蜂蜜，180度5分钟，翻面又刷蜂蜜，180度5分钟，这样来回2次，也就是4次共20分钟。用筷子扎一下肉，很容易就扎下去就熟了。

4. 好了出锅了。

5. 切片，淋上锅里的一点点汁即可。

小贴士

没有空气炸锅可以用烤箱，不粘锅也可以做。