用料
| 生蚝 | 8-10个 |
| 辣椒🌶️ | 适量 |
| 蒜 | 一个/2个 |
| 葱 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 水 | 1/2杯 |
洗刷开好生蚝， 码在海鲜锅内（我垫了油纸）
![酷彩海鲜锅蒸生蚝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "酷彩海鲜锅蒸生蚝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把大蒜压成蒜泥， 或者剁as you like ， 辣椒剪碎跟蒜泥混合，大致炒一下。 码入生蚝内，然后到了水，开火不加盖烧至水开，盖上锅盖，小火煮大概8 mins～
准备油，把适量油倒入另外一个锅内，烧热，同时准备好葱花～
生蚝蒸好开锅，放入葱花，直接把热油浇到生蚝上，开吃～
美味的酷彩海鲜锅蒸生蚝做法，大厨教你技巧
烹饪集
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