干锅手撕包菜（伊莱特炒菜机器人）做法 步骤 图解

干锅手撕包菜是潇湘风味菜式，爽脆微酸，口味鲜美。包菜属于甘蓝的变种，包菜常用于做蔬菜沙拉及各式小炒，爽脆微酸，口味鲜美。

用料  

干锅手撕包菜（伊莱特炒菜机器人）的做法  

1. 备好材料；

2. 尖椒切块，葱、蒜切片，圆白菜洗净、撕成大片

3. 食光机中加少许油，选择炒程序，预热结束后加入葱蒜和五花肉；

4. 翻炒至五花肉变色，加入圆白菜、尖椒和辣椒，炒匀后加入调料，炒至程序结束即可。

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小贴士

1. 包菜尽量用手撕，味道会更好；
2. 五花肉用来提味，不需要太多。

菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书